martedì, 18 Marzo, 2025

frutta

Agroalimentare

Castagna, protocollo Regione Toscana e Anci per valorizzare il settore

Redazione
FIRENZE (ITALPRESS) – Se dici Toscana, dici anche castagneti e castagne di qualità, che alimentano una filiera produttiva di eccellenza. E' questa considerazione alla base del protocollo di intesa che Regione Toscana e Anci Toscana, in rappresentanza delle Unioni dei Comuni montani, firmeranno a tutela di una risorsa di grande valore sia in termini socio-economici che ambientali. In Toscana si...
Agroalimentare

A Bruxelles la due giorni tricolore con la Cna

Angelica Bianco
Una ricca tavola tricolore. Imbandita a Bruxelles dall’Associazione cuochi italiani in Belgio con l’alto patrocinio dell’ambasciata d’Italia e la collaborazione, tra gli altri, dell’ufficio di Cna Bruxelles, si terrà domenica 10 e lunedì 11 ottobre in occasione della Festa nazionale del cuoco. L’iniziativa nasce per “valorizzare la tradizione culinaria dell’Italia come parte integrate della cultura del Paese e come segno...
Agroalimentare

Latte, Patuanelli “C’è spazio per aumento di 3 centesimi alla stalla”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Il tema del prezzo di vendita del latte crudo "non è elemento che può sfuggire alle politiche del governo. Abbiamo convocato il 30 settembre un tavolo con tutta la filiera, un tavolo che sta dando risultati, un dialogo fitto. Chiediamo alla filiera un gesto di corresponsabilità per aumentare l'aumento del costo al litro alla stalla; riteniamo che...
Agroalimentare

Agronetwork, Sara Farnetti nuova presidente

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Sara Farnetti, specialista in Medicina Interna, Phd in Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione, esperta in Nutrizione Funzionale Medica, è la nuova presidente di Agronetwork, l'associazione di promozione dell'agroindustria costituita da Confagricoltura, Nomisma e università Luiss. L'ha eletta l'assemblea dei soci riunita oggi per il rinnovo delle cariche. Succede a Luisa Todini, che ha guidato l'associazione dalla...
Agroalimentare

Veneto, Caner “Tutelare il Prosecco, prodotto di punta italiano”

Redazione
VENEZIA (ITALPRESS) – Federico Caner, assessore all'Agricoltura della Regione del Veneto ha partecipato oggi in videoconferenza, assieme ai colleghi assessori del Friuli Venezia Giulia e del Piemonte, all'audizione in Senato, nella Commissione Agricoltura e produzione agroalimentare, per affrontare la questione legata al riconoscimento dell'indicazione geografica protetta del vino croato Prošek. "Il nostro vuole essere un grido di allarme affinché, in...
Agroalimentare

Contratto agricoltura, Uila “Una proposta che guarda al futuro”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "La piattaforma di rinnovo del contratto di lavoro per oltre un milione di lavoratrici e lavoratori del settore agricolo che Fai, Flai e Uila consegnano oggi a Confagricoltura, Coldiretti e Cia, guarda al futuro dell'agricoltura italiana, affrontando, già da ora, i cambiamenti attesi nei prossimi quattro anni. È una piattaforma che propone e promuove, in un'ottica di...
Agroalimentare

Acquacoltura, trend positivo e attenzione alla sostenibilità

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "Verso nuove rotte dell'acquacoltura sostenibile". Con questo slogan l'Associazione piscicoltori italiani (API) di Confagricoltura sarà presente alla 53° Barcolana, la regata più grande del mondo, che si svolgerà a Trieste dal 1 al 10 ottobre. L'Associazione parteciperà il 10 ottobre alla regata con la barca "#AcquacolturaSostenibile", con l'equipaggio composto esclusivamente da allevatori associati ed operatori del settore....
Agroalimentare

Parmigiano Reggiano, Bertinelli: “Nuovo approccio alla ristorazione”

Francesco Gentile
La partnership stipulata nel marzo 2021 tra Parmigiano Reggiano e Identità Golose, piattaforma di comunicazione in ambito ristorazione ed alta cucina, si è concretizzata definitivamente con la partecipazione del brand caseario alla sedicesima edizione di “Identità Golose Milano”, l’evento che i due fondatori della piattaforma Claudio Ceroni e Paolo Marchi sono riusciti a portare finalmente alla sedicesima edizione, dopo diversi...
Agroalimentare

Agricoltura, Ue lancia la giornata annuale della produzione biologica

Angelica Bianco
Il Parlamento europeo, il Consiglio e la Commissione celebrano il lancio di una giornata annuale europea della produzione biologica. Le tre istituzioni hanno firmato una dichiarazione congiunta che designa d’ora in poi il 23 settembre come “Giornata europea della produzione biologica”. Questa iniziativa dà seguito al piano d’azione per lo sviluppo della produzione biologica, adottato dalla Commissione il 25 marzo...
Agroalimentare

Per l’olio un’annata ancora al di sotto delle potenzialità

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – La campagna olearia 2021/22, mediamente, si annuncia in leggera ripresa rispetto a quella dello scorso anno, seppur con forti differenze tra il Nord e le aree del Centro e del Sud. Confagricoltura presenta le stime del comparto mentre si svolgono le prime operazioni di raccolta delle olive in Sicilia. La qualità è buona, e in generale gli...