mercoledì, 30 Luglio, 2025

cibo

Salute

L’Italia tra i Paesi Ue con il più alto numero di decessi per inquinamento ambientale

Federico Tremarco
di Federico Tremarco
L’Italia, dopo Francia e Germania, è il Paese con il più alto numero di decessi in Europa attribuibili all’inquinamento ambientale (59.641 decessi prematuri). È quanto emerge dall’ultimo rapporto EIONET e EEA (2022) presentato durante Il Convegno Nazionale “Curare è prendersi cura” organizzato da AIL dal titolo “Impatto ambientale e rischio sanitario”, giunto quest’anno alla sua terza edizione, svoltosi a Roma...
Agroalimentare

Pecoraro Scanio: “Autorità di sicurezza alimentare va potenziata”

Federico Tremarco
di Federico Tremarco
In occasione dell’apertura di TuttoFood, l’innovativa fiera commerciale dedicata al mondo agro-alimentare, il Presidente della fondazione Univerde e del comitato scientifico di Campagna Amica, Alfonso Pecoraro Scanio, ha rilanciato l’appello sottoscritto con il Professore Gerardo Calabrese insieme ad altri esperti, proponendo al Governo di prendere una posizione ufficiale per arrivare ad ampliare le facoltà dell’EFSA. Pecoraro Scanio riguardo alla lettera-proposta...
Agroalimentare

Pecoraro Scanio “Autorità di sicurezza alimentare va potenziata”

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – In occasione dell'apertura di Tuttofood a Milano, Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della Fondazione Univerde e del comitato scientifico di Campagna Amica, che da ministro dell'Agricoltura lavorò in sede Ue per l'autorità per la sicurezza alimentare a Parma, rilancia l'appello sottoscritto con il professore Gerardo Calabrese altri esperti e attivisti, proponendo al Governo di prendere una posizione ufficiale...
Agroalimentare

Macfrut Rimini, Confagricoltura si confronta con protagonisti settore

Redazione
di Redazione
RIMINI (ITALPRESS) – Confagricoltura è al Macfrut, la fiera internazionale dell'ortofrutta in programma a Rimini da oggi sino al 5 maggio. La presenza della Confederazione si articola in uno spazio espositivo, l'organizzazione di un convegno oggi, 3 maggio, e la partecipazione a più momenti di approfondimento. I Giovani dell'Anga, inoltre, hanno in programma un evento nella giornata inaugurale. Lo stand...
Agroalimentare

Agricoltura, Mattarella “Sfida sempre più importante”

Redazione
di Redazione
CESENA (ITALPRESS) – "L'Italia ha sempre dimostrato di saper essere protagonista degli interscambi internazionali, si è sempre giovata ampiamente dell'apertura dei mercati e il contributo che il settore" agricolo "fornisce al nostro paese è di estrema importanza". Lo ha detto il presidente della Repubblica, Sergio Mattarello, intervenendo al teatro "Alessandro Bonci", a Cesena, in occasione della 40esima edizione della fiera...
Agroalimentare

Agrinsieme “Rafforzare dialogo commerciale con la Gran Bretagna”

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Una delegazione di Agrinsieme ha preso parte al workshop agroalimentare italiano organizzato a Londra dal Governo con il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, insieme al presidente dell'Agenzia Ice, Matteo Zoppas, e l'ambasciatore italiano nel Regno Unito, Inigo Lambertini. Obiettivo del workshop, rafforzare le relazioni con la Gran Bretagna valorizzando il sistema agroalimentare...
Agroalimentare

Estathé official sponsor del Campionato mondiale della pizza di Parma

Redazione
di Redazione
PARMA (ITALPRESS) – Estathé è official sponsor del Campionato mondiale della pizza di Parma. La manifestazione internazionale, giunta quest'anno alla sua trentesima edizione, celebra il piatto tricolore più amato al mondo e si terrà dal 18 al 20 aprile al Palaverdi delle Fiere di Parma. I 711 partecipanti, provenienti da 52 nazioni, e gli oltre 5.000 visitatori attesi confermano il...
Agroalimentare

Barilla, continua crescita e sviluppo a Castiglione delle Stiviere

Redazione
di Redazione
PARMA (ITALPRESS) – Quarant'anni di storia per lo stabilimento Barilla di Castiglione delle Stiviere (MN), dove nascono le referenze simbolo della colazione e della merenda degli italiani. È proprio qui, infatti, che ogni anno vengono sfornati 10 miliardi di biscotti, oltre 1 miliardo di cracker e 1 miliardo e mezzo di sfoglie dei brand più amati dagli italiani: Mulino Bianco,...
Agroalimentare

Piatti tipici, domina l’Emilia-Romagna. In coda Molise e Basilicata

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? A svelarlo sono le anticipazioni del Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023 di Roberta Garibaldi e realizzato sotto l'egida dell'Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, che sarà presentato a maggio. Vini, carni e salumi, pasta e formaggi sono nell'ordine le categorie più menzionate. Il vino è...
Agroalimentare

Il Parmigiano Reggiano protagonista al Campionato mondiale della Pizza

Redazione
di Redazione
PARMA (ITALPRESS) – Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista al Campionato Mondiale della Pizza che si terrà presso Fiere di Parma dal 18 al 20 aprile. La manifestazione, giunta alla sua trentesima edizione, si propone in una veste sempre più internazionale con la partecipazione di professionisti del settore provenienti da 52 Paesi del mondo, per un totale di oltre 700 pizzaioli...
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