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Leone XIV: “Chi usa Dio per il potere tradisce la pace”

Giornata mondiale dell’alimentazione, Leone XIV: “Il pane non sia un’arma di guerra o uno strumento di pressione geopolitica”

venerdì, 16 Ottobre 2026

Il cibo non deve diventare uno strumento di pressione geopolitica, né essere sottoposto a logiche puramente speculative. È il messaggio di Papa Leone XIV in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione 2026, scritto…

MERCURIO

“Noi siamo ciò che mangiamo”. Ma sappiamo davvero cosa stiamo mangiando?

sabato, 29 Agosto 2026

C’è una frase che abbiamo sentito talmente tante volte, fin dai tempi del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, da essere diventata quasi un luogo comune: “Noi siamo ciò che mangiamo”. Ma se è…

Estate, caldo e vacanze fanno crescere lo spreco alimentare del 30%:

Vacanze, alte temperature e pasti consumati fuori casa modificano le abitudini degli…

Etichettatura, sicurezza alimentare e allarme “cibi ultra”: Coldiretti consegna un milione di firme alla Ue

Un milione di firme di cittadini, insieme a 2.034 delibere approvate da…

Agroalimentare

Barilla, continua crescita e sviluppo a Castiglione delle Stiviere

PARMA (ITALPRESS) – Quarant'anni di storia per lo stabilimento Barilla di Castiglione delle Stiviere (MN), dove nascono le referenze simbolo della colazione e della merenda degli italiani. È proprio qui, infatti, che ogni anno vengono sfornati 10 miliardi di biscotti, oltre 1…

martedì, 18 Aprile 2023

Agroalimentare

Piatti tipici, domina l’Emilia-Romagna. In coda Molise e Basilicata

ROMA (ITALPRESS) – Quali sono i piatti tipici più conosciuti e apprezzati dai turisti del gusto? A svelarlo sono le anticipazioni del Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023 di Roberta Garibaldi e realizzato sotto l'egida dell'Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, che sarà presentato…

giovedì, 13 Aprile 2023

Agroalimentare

Il Parmigiano Reggiano protagonista al Campionato mondiale della Pizza

PARMA (ITALPRESS) – Il Parmigiano Reggiano sarà protagonista al Campionato Mondiale della Pizza che si terrà presso Fiere di Parma dal 18 al 20 aprile. La manifestazione, giunta alla sua trentesima edizione, si propone in una veste sempre più internazionale con la…

martedì, 11 Aprile 2023

Giovani

Eurostat: 1 giovane italiano su 4 in “deprivazione”. Difficoltà per pagamenti, mutui, cibo e viaggi

Giovani in “deprivazione”, costretti per ristrettezze economiche a rinunciare talvolta ad esaudire le esigenze minime di vita. Una situazione di precarietà senza la possibilità di far fronte a spese impreviste o di permettersi di pagare una settimana di ferie fuori casa. È…

martedì, 11 Aprile 2023

Agroalimentare

Pasqua, Osservatorio Telpress: vincono le uova degli influencer

MILANO (ITALPRESS) – La scelta e l'acquisto delle uova di cioccolato che scarteremo sulle tavole di Pasqua è stata fortemente condizionata dai più noti influencer. Alla tradizionale scelta tra quello solidale, gourmet o di noti brand nel 2023 si aggiunge quello degli…

giovedì, 6 Aprile 2023

Agroalimentare

Federvini, Pallini “Difendiamo la crescita del comparto da minacce Ue”

ROMA (ITALPRESS) – Federvini, nel corso della partecipazione a Vinitaly, ha acceso i riflettori sui temi di maggior rilievo per il comparto, partecipando a diversi appuntamenti di approfondimento e dibattito. Tra i temi affrontati, il consumo responsabile, legato al rapporto tra alcol…

giovedì, 6 Aprile 2023

Agroalimentare

Con Caseifici Aperti alla scoperta dei segreti del Parmigiano Reggiano

REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – I caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico: sabato 15 e domenica 16 aprile torna Caseifici Aperti. Promosso dal Consorzio, l'appuntamento darà la possibilità di partecipare e immergersi nella produzione della Dop più amata e premiata…

giovedì, 6 Aprile 2023

Agroalimentare

Chiude un Vinitaly a pieno regime, un buyer su 3 proviene dall’estero

VERONA (ITALPRESS) – Vinitaly si è chiuso oggi con 93 mila presenze complessive, di cui 29.600 straniere. La crescita rispetto all'ultima edizione è stata quasi totalmente determinata dagli ingressi di buyer esteri (+20% circa) provenienti da 143 Paesi, che in questa edizione…

mercoledì, 5 Aprile 2023

Società

Stoppani (Fipe): Giornata della Ristorazione per parlare di crescita ed etica legata al cibo

Il cibo nella sua declinazione conviviale di tavole imbandite e nel suo aspetto sociale, di mensa per chi non ha più un tetto. Sono due delle molteplici facce dell’iniziativa nazionale che si terrà il 28 aprile promossa dalla Federazione italiana pubblici esercizi…

mercoledì, 5 Aprile 2023

Agroalimentare

Consumi, per 43% italiani disponibilità solo per acquisti necessari

PARMA (ITALPRESS) – L'attuale situazione economica è in evidente peggioramento e mette i consumatori di fronte a sfide e scelte da compiere. Infatti, il 62% dei consumatori a livello globale e il 70% di quelli italiani si sente già in una situazione…

mercoledì, 5 Aprile 2023

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