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ROMA (ITALPRESS) – Dalla campagna PizzaUnesco, il più imponente movimento d'opinione nella storia delle candidature al Patrimonio Culturale Immateriale, con oltre 2 milioni di sottoscrizioni da oltre 100 Paesi del mondo, a sostegno dell'iscrizione dell'elemento "Arte del Pizzaiuolo Napoletano" nella Lista rappresentativa…

GENOVA (ITALPRESS) – "Dobbiamo contrastare ogni fenomeno di Italian Sounding, cioè quelli che raccontano alle persone che consumano e che comprano nel mondo che i prodotti fatti altrove sono fatti con gli stessi disciplinari che noi applichiamo in Italia garantendo produzioni di…

ROMA (ITALPRESS) – Di pari passo con il crescente affermarsi del salutismo e della sostenibilità ambientale tra i driver di scelta degli italiani, il biologico trova sempre più spazio anche nei menu dei pubblici esercizi. Lo rivela un'indagine Ismea realizzata in collaborazione…