mercoledì, 24 Aprile, 2024

Agroalimentare

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Produzione agroalimentare, poche perdite per Covid

Emanuela Antonacci
di Emanuela Antonacci
La filiera produttiva del settore agricolo, nonostante si sia scontrato durante la pandemia con problematiche delle catene logistiche, le restrizioni di movimento e la caduta del reddito dei consumatori, non ha subito frenate rilevanti. È quanto emerge dai dati del rapporto Istat-Crea. Il settore nel 2020 ha perso l’1,8% della produzione e il 4,7% del valore aggiunto in volume, a...
Agroalimentare

Consegnato all’Efsa l’appello per la sicurezza alimentare

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Il professore Giorgio Calabrese e il presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio, primi firmatari insieme alla senatrice Loredana De Petris dell'appello a Ue e Efsa (Authority europea sulla sicurezza alimentare) hanno consegnato, presso la sede del ministero della Salute, a Alberto Spagnolli, Senior Policy Coordinator- Executive Director Office dell'Efsa, l'appello perché la sicurezza alimentare includa tracciabilità...
Agroalimentare

Guerra ed economia. Coldiretti, agroalimentare e Made in Italy in Russia, un tracollo del 50.9%. In un mese persi 2.7 miliardi

Leonzia Gaina
di Leonzia Gaina
Il conto della guerra sull’export e sull’agroalimentare? Un crollo del 50,9% per effetto delle sanzioni, la svalutazione del rublo e le difficoltà nei pagamenti. In un mese già persi 2.7 miliardi di euro. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sul commercio estero in Russia a marzo sulla base dei dati Istat che evidenziano peraltro un aumento del 158,2% delle importazioni...
Agroalimentare

Da politica e Associazioni appello per maggiori garanzie sulla qualità del cibo

Romeo De Angelis
di Romeo De Angelis
“Chiediamo di estendere l’attenzione di Efsa alla qualità in un’accezione più ampia che comprenda anche il valore nutrizionale del cibo e la garanzia che sia stato minimizzato l’impatto ambientale della produzione del cibo lungo tutta la filiera”. È questo l’appello lanciato alla conferenza stampa “Cibo, ambiente e salute. Sicurezza alimentare è anche qualità e sostenibilità” promosso su iniziativa della senatrice...
Agroalimentare

Agrifood Magazine – 27/4/2022

Redazione
di Redazione
In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: – Pubblicato il V bando per i Contratti di Filiera nel settore agroalimentare – Parmigiano Reggiano tra sostenibilità e benessere degli animali – McDonald’s, cresce il fatturato in Italia – Torna in presenza Cibus, la grande fiera internazionale dell’agroalimentare abr/mgg/gtr/col...
Agroalimentare

Qualità del cibo, da politica e associazioni appello per più garanzie Ue

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "Chiediamo di estendere l'attenzione di Efsa alla qualità in un'accezione più ampia che comprenda anche il valore nutrizionale del cibo e la garanzia che sia stato minimizzato l'impatto ambientale della produzione del cibo lungo tutta la filiera". È questo l'appello lanciato alla conferenza stampa "Cibo, ambiente e salute. Sicurezza alimentare è anche qualità e sostenibilità" promosso su...
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Ucraina: sale anche prezzo dell’olio

Emanuela Antonacci
di Emanuela Antonacci
Dopo mais, riso e grano, anche l’olio importato dall’Ucraina sale di prezzo, insieme all’olio di palma proveniente dall’Indonesia. È l’ennesimo rialzo fra le derrate alimentari dall’inizio del conflitto. Lo denuncia Confagricoltura. Dal 28 aprile – fa sapere la Confagricoltura – le esportazioni di olio di palma dall’Indonesia si fermeranno. Il blocco è stato deciso per contrastare l’aumento dei prezzi sul...
Agroalimentare

Coldiretti: basta olio di palma, abbiamo burro e olio d’oliva italiano, salubri e meno costosi

Leonzia Gaina
di Leonzia Gaina
Più burro e olio di oliva per evitare il discusso uso dell’olio di palma. La proposta è della Coldiretti che coglie la palla al balzo con la decisione dell’Indonesia di vietare l’export di olio di palma. Olio di palma troppi rischi “Il blocco deve essere l’occasione per accelerare la sua sostituzione con prodotti più salubri ed a minor impatto ambientale...
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