Le imprese agrituristiche sono in costante aumento
Secondo le stime dell’Istat nel 2022 le aziende agrituristiche attive sono state 25.849 (+1,8% rispetto al 2021). Nel 2004 erano poco più di 14mila e oggi il loro numero è pressoché raddoppiato. Il tasso di crescita medio annuo è del 3,8% ed è praticamente omogeneo per tutte le macroaree, con valori che vanno dal 5,5% e 4,3% del Nord-ovest e...