domenica, 22 Dicembre, 2024

fame

Società

Aumenta lo spreco alimentare, mentre 800 mln muoiono di fame

Cristina Calzecchi Onesti
di Cristina Calzecchi Onesti
“One Health, One Earth. Stop food waste”, “Una salute, una terra. Stop allo spreco alimentare”, questo lo slogan della nona Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, lanciata da Fao e Nazioni Unite per porre l’attenzione sui danni causati dalle perdite di cibo e promuovere sistemi alimentari più equi. Un messaggio chiaro quello di quest’anno che ancora una volta ricorda...
Società

Arriva la “birra solidale” per la lotta contro la fame

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Fare la propria parte nella lotta alla malnutrizione? Da oggi sarà possibile anche gustando un boccale di birra. È questa la nuova iniziativa di Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Spa, che quest’anno si unisce alla settima edizione di Ristoranti contro la fame con il format Wiener Haus, catena di ristoranti birrerie. Fino al 31 gennaio, infatti, i clienti dei 28 locali...
Esteri

Sud Sudan, la Caritas contro fame, violenze e ondate migratorie

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
Per la maggior parte di cittadini suono luoghi distanti, sui quali ci si sofferma solo per le notizie di cronaca, per la Caritas un impegno fatto di pazienza, coraggio e spiritualità. Dieci anni fa, ossia dal luglio 2011, il Sudan si divideva e nasceva la Repubblica del Sud Sudan. Un’indipendenza sfociata in cinque anni di guerra civile sino all’avvio di...
Editoriale

Migranti, fuga dalla grande sete

Maurizio Piccinino
di Maurizio Piccinino
Da dove vengono la maggior parte di queste donne, bambini, ragazzi e uomini, che uniamo tutti nella sola parola “migranti”? La maggior parte, come sempre, proviene dall’Africa subsahariana. Da vastissime zone dove il deserto avanza, dove si muore, si fugge via per carestie, per fame e per la grande sete. Sono migranti climatici, milioni di persone che non hanno più...
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