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Confesercenti: inflazione in risalita nel 2025: rincari su cibo, energia e trasporti

domenica, 11 Gennaio 2026

Nel 2025 l’inflazione torna ad accelerare. I prezzi al consumo crescono in media dell’1,5%, in aumento rispetto al +1,0% del 2024. Un livello che nel complesso resta moderato e si accompagna a…

Economia

Confesercenti: inflazione in risalita nel 2025: rincari su cibo, energia e trasporti

sabato, 10 Gennaio 2026

Nel 2025 l’inflazione torna ad accelerare. I prezzi al consumo crescono in media dell’1,5%, in aumento rispetto al +1,0% del 2024. Un livello che nel complesso resta moderato e si accompagna a…

Coldiretti, al Gemelli arriva il primo mercato agricolo in ospedale: cibo sano per prevenzione e salute

Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, in collaborazione con la Fondazione Policlinico Universitario…

Cibo estero senza controlli, allarme Coldiretti: “Così l’Europa mette a rischio salute e Made in Italy”

Con 97 prodotti stranieri su 100 che varcano le frontiere europee senza…

Attualità·Editoriale

Spreco alimentare, bisogna fare di più

La lotta allo spreco alimentare non è soltanto una mobilitazione di carattere solidale, dal momento che ha un impatto concreto sia dal punto di vista economico, che sociale e ambientale. Basti pensare al dispendio di risorse come l’energia, l’acqua ed il sottosuolo.…

domenica, 9 Febbraio 2020

In primo piano·Società

Agroalimentare: fake news a tavola, ci crede più di 1 italiano su 2

Oltre la metà degli italiani (58%) dichiara di aver creduto almeno qualche volta nell’ultimo anno a una notizia relativa al mondo agroalimentare che poi si è rivelata falsa, e di questi addirittura un terzo (37%) ha anche condiviso la notizia falsa sui…

domenica, 19 Gennaio 2020

In primo piano·Società

Milano Hub anti-spreco alimentare, recuperate 77 tonnellate di cibo

Circa 77 tonnellate di cibo, 154mila pasti equivalenti recuperati, 21 organizzazioni non profit coinvolte, oltre a 11 supermercati e 5 mense aziendali e un valore economico che supera i 300mila euro. A un anno dalla sua nascita, a Milano l’Hub di quartiere…

mercoledì, 15 Gennaio 2020

In primo piano·Società

Capodanno: Coldiretti, 500 milioni di avanzi sulle tavole degli italiani

Circa mezzo miliardo di avanzi sono rimasti sulle tavole imbandite per le feste di fine anno che nella stragrande maggioranza delle famiglie vengono riciclati in cucina anche per una crescente sensibilità verso il taglio degli sprechi per motivi economici, etici ed ambientali.…

venerdì, 3 Gennaio 2020

Attualità·In primo piano

Coldiretti: “Cibo prima ricchezza paese, vale 25% Pil”

Il cibo è diventato la prima ricchezza del Paese con la filiera agroalimentare estesa, dai campi agli scaffali e alla ristorazione, che raggiunge in Italia una cifra di 538 miliardi di euro pari al 25% del Pil ed offre lavoro a 3,8…

lunedì, 2 Dicembre 2019

In primo piano·Società

Coldiretti: “1/3 budget vacanze nel cibo, è prima voce”

Il cibo batte l’alloggio e diventa la voce principale del budget delle famiglie in vacanza in Italia, con circa un terzo della spesa di italiani e stranieri destinato alla tavola, per un importo complessivo stimato nel 2019 in oltre 30 miliardi all’anno,…

domenica, 1 Dicembre 2019

In primo piano·Società

Dal Crea tutti i numeri e l’identikit degli “spreconi”

Cosa e quanto sprechiamo a tavola? È possibile fare un identikit degli “spreconi”? E come agire per prevenire efficacemente lo spreco? Di questo si è discusso in occasione della II edizione della giornata della nutrizione, Nutrinformarsi: lo spreco nel piatto, organizzata dal…

mercoledì, 27 Novembre 2019

Economia

Cibo italiano, ecco il patto anti frode. In un anno persi 100 miliardi

“Oggi portiamo all’estero 41 miliardi di euro di prodotti agroalimentari made in Italy. Ma il cosiddetto ‘Italian sounding’ in giro per il mondo è stimato nell’ordine di 100 miliardi di euro”. È la valutazione sui prodotti contraffatti, di Carlo Ferro, presidente dell’Agenzia…

mercoledì, 16 Ottobre 2019

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