La Discussione

Martina (Fao): “Produrre meglio consumando meno”

“Serve un sistema alimentare più equilibrato. Dobbiamo avere l’ambizione, la responsabilità e il coraggio di disegnare insieme un nuovo modello che declini concretamente questo concetto: produrre meglio, consumando meno”. Così il vice direttore generale della Fao, Maurizio Martina, ha aperto i lavori…

venerdì, 7 Maggio 2021

Agroalimentare

Patuanelli “Nutriscore sistema altamente dannoso”

ROMA (ITALPRESS) – "Il sistema Nutriscore a semaforo non mette in campo informazioni, è un sistema soltanto di condizionamento del mercato. Addirittura spesso va contro l'ambiente, hanno infatti semaforo verde alimenti con molto packaging". Lo dice il ministro delle Politiche Agricole, Stefano…

venerdì, 7 Maggio 2021

Attualità·In primo piano

A tavola più consapevoli: un’app svela il costo nascosto del cibo

Cresce la consapevolezza degli italiani sull’elevato impatto ambientale causato dai consumi alimentari: un sondaggio della piattaforma The Fork, condotto ad aprile su oltre 2000 dei suoi utenti, rivela che l’83,8% include il cibo tra le cause dell’inquinamento. Il 54,8%, però, pensa che…

venerdì, 7 Maggio 2021

Agroalimentare

Macfrut, Piraccini “Opportunità per intera filiera ortofrutta”

CESENA (ITALPRESS) – "Siamo la prima fiera in presenza dopo un anno e mezzo di fermo. C'è una gran voglia di ripartire e questa è una grande opportunità per l'intera filiera dell'ortofrutta italiana di fare squadra e ridare slancio al settore". Così…

giovedì, 6 Maggio 2021

Agroalimentare

Giansanti “Agricoltori decisivi nella transizione ecologica”

ROMA (ITALPRESS) – "Gli agricoltori saranno decisivi nella transizione ecologica del sistema agroalimentare mondiale". Lo ha detto il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, intervenendo al primo Agrifood Forum italiano organizzato da Rinnovabili.it con la collaborazione di Santa Chiara Lab dell'Università di Siena.…

giovedì, 6 Maggio 2021

Agroalimentare

Cresce il turismo enogastronomico, Sicilia la metà più desiderata

ROMA (ITALPRESS) – Aumenta del 10% il numero dei turisti che hanno viaggiato con la principale motivazione di vivere l'enogastrononia. I turisti che scoprono l'entroterra partendo dal mare appaiono sempre più consapevoli, attivi, esigenti, innovativi e attenti ai temi della sicurezza e…

giovedì, 6 Maggio 2021

Agroalimentare

Assocarni “Pericoloso eliminare la zootecnia intensiva”

ROMA (ITALPRESS) – "Affermare che una zootecnia estensiva è l'unica soluzione e che la zootecnia intensiva dovrebbe essere eliminata è semplicistico e pericoloso: sono affermazioni fatte in buona fede ma di chi ha una visione troppo urbana, lontana dalla realtà attuale degli…

mercoledì, 5 Maggio 2021

Agroalimentare

Nell’industria alimentare 1.227 contagi e 10 morti per covid

ROMA (ITALPRESS) – Al 31 marzo, secondo i dati Inail, le denunce di infortunio sul lavoro da Covid-19 relative al settore dell'industria alimemntare, in cui l'Inail ha contato nel 2019 circa 45mila aziende assicurate con quasi 400mila addetti, concentrati per oltre un…

mercoledì, 5 Maggio 2021

Agroalimentare

Cdp e Sace insieme per la crescita e sviluppo di Italian Wine Brands

Cassa Depositi e Prestiti e Sace sostengono i piani di crescita e sviluppo in Italia e all’estero di Italian Wine Brands (Iwb) sottoscrivendo, durante il periodo di offerta sul Mot organizzato e gestito da Borsa Italianae sull’Irish Stock Exchange, un ammontare pari…

mercoledì, 5 Maggio 2021

Agroalimentare

Confagricoltura “Accolte nostre richieste sul Dl sostegni”

ROMA (ITALPRESS) – Nelle Commissioni riunite Bilancio e Finanze del Senato si sono chiuse stanotte le votazioni sugli emendamenti al Dl Sostegni. Da quanto si apprende, per il settore primario sono stati approvati alcuni provvedimenti, proposti da Confagricoltura, a partire dalla cessione…

martedì, 4 Maggio 2021

cibo- Pagina 70