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I docenti universitari “raccontano” il pane

Un viaggio nel gusto e nella tradizione regionale italiana. Una vera e propria lente di ingrandimento realizzata da docenti universitari sulle oltre 200 specialità di pani presenti nel nostro Paese. Per scoprirne le origini, la storia e le caratteristiche. Con l’obiettivo di…
lunedì, 13 Giugno 2022

Bullismo, c’è un modo per fermarlo?

Il bullismo è un fenomeno sociale che si sviluppa soprattutto tra gli adolescenti. Ma c’è un modo per fermarlo? Ne abbiamo parlato con Irene Pasini, docente del Cefpas per il corso sul tema della prevenzione del bullismo e del cyberbullismo e con…
lunedì, 13 Giugno 2022