Consorzio Parmigiano Reggiano a Cibus all’insegna della biodiversità
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Ricostruita la storia evolutiva di peperoni e peperoncini
Dolce o piccante, fresco o conservato, è presente da millenni sulle tavole di tutto il mondo: il peperone (genere Capsicum) è una coltura unica tra le Solanaceae e da oggi, i fattori che ne hanno condizionato la propagazione a livello globale, non…
Piemonte, pubblicata graduatoria per superfici viticole Barbera d’Asti
L’Assessorato all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte ha approvato la graduatoria per l’assegnazione per l’anno 2021 delle superfici iscrivibili a schedario viticolo con l’idoneità alla rivendicazione della denominazione di origine controllata e garantita Barbera d’Asti. In questi giorni si sono concluse le…
Cereali, preparazione campagna aratura-semina 2021/2022 in Algeria
Il Ministero dell’agricoltura e dello sviluppo rurale dell’Algeria ha avviato i preparativi per la campagna cerealicola aratura-semina 2021/2022, in previsione di possibili piogge precoci, attraverso il rafforzamento delle misure di sostegno agli agricoltori e la fornitura di sementi trattate e fertilizzanti.Il ministero…
Pomodoro, Battistoni (Mipaaf) “Conserve Italia punto di riferimento”
“Questa mattina mi sono recato allo stabilimento di Conserve Italia ad Albinia di Grosseto per visitare il centro produttivo di trasformazione alimentare che rappresenta, per il territorio tosco-laziale, un punto di riferimento per il conferimento di pomodoro”. Così, in una nota, il…
Prosecco DOC, quantità in calo, qualità buona
La vendemmia 2021 si annuncia in ritardo in tutte le zone vitivinicole del Veneto, compresa la vasta area del Prosecco DOC, che interessa cinque province venete (in pratica tutte con esclusione di Verona e Rovigo) e l’intero Friuli-Venezia Giulia. Come le uve…
Cresce la rete dei musei del gusto e del mondo rurale in Emilia Romagna
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Pesca del gambero, Liguria chiede un tavolo di lavoro
GENOVA (ITALPRESS) – "Ho intenzione di chiedere la convocazione di un tavolo nazionale con le regioni coinvolte nella pesca del gambero rosso e viola proponendo il coordinamento della Liguria, visto che siamo quelli maggiormente colpiti dallo stop. L'attività prorogata al 5 settembre…
Emergenza pomodoro, assessori agricoltura Sud scrivono a Patuanelli
“Chiediamo la convocazione di un urgente tavolo di lavoro per affrontare l’emergenza del settore, con strumenti ordinari e straordinari, in grado di indennizzare le perdite di reddito degli agricoltori che hanno coltivato pomodoro destinato alla trasformazione industriale, oggetto di contratti stipulati tra…
Giansanti (Confagricoltura): vendemmia e frutta, necessari 340 mila lavoratori stranieri
Le richieste arrivano da tutte le imprese agricole d’Italia, dal sud al nord. C’è necessità di una manodopera che non si trova. Unica soluzione è aprire ai lavoratori stagionali extracomunitari. “Dalle strutture territoriali e dalle aziende agricole”, racconta il presidente di Confagricoltura…
