La Discussione

Al Sol d’Oro 2023 l’Italia domina in tutte le categorie

VERONA (ITALPRESS) – La 21ma edizione del concorso Sol d'Oro di Veronafiere si tinge solo dei colori dell'Italia. La più selettiva competizione al mondo dedicata all'olio extravergine di oliva, ha visto i produttori della Penisola conquistare 20 delle 21 medaglie previste nelle…

lunedì, 27 Febbraio 2023

Manica Larga

Il giallo del pomodoro: tutta colpa della Brexit?

Va da sè che la soluzione al giallo del pomodoro è un orto. Sveliamolo subito. D’altronde conosciamo tutti il pollice verde, la passione per il giardinaggio, dei nostri cugini oltremanica. Per cui, tanto vale piantarseli nel giardino di casa e buonanotte. Dove…

sabato, 25 Febbraio 2023

Agroalimentare

Agroalimentare, Centinaio “Chef aiutano l’export Made in Italy”

ROMA (ITALPRESS) – "Il sistema agroalimentare italiano è riuscito a realizzare un salto di qualità, diventando un punto di forza nelle esportazioni del nostro Paese in tutto il mondo. Se questo è stato possibile, è anche grazie al lavoro dei nostri cuochi…

lunedì, 20 Febbraio 2023

Agroalimentare

Risparmio energetico, Pan di Stelle aderisce a “M’illumino di meno”

PARMA (ITALPRESS) – Serve davvero così tanta luce se le cose più belle si vedono al buio? In occasione dell'appuntamento di domani con la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili che Rai Radio2 con il programma Caterpillar…

mercoledì, 15 Febbraio 2023

Agroalimentare

La Scuola Italiana Pizzaioli al Beer&Food Attraction di Rimini

RIMINI (ITALPRESS) – La Scuola Italiana Pizzaioli sarà presente al Beer&Food Attraction presso il Quartiere Fieristico di Rimini (dal 19 al 22 febbraio), l'evento che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta internazionale di birre, bevande, food e tendenze per…

martedì, 14 Febbraio 2023

Agroalimentare

Confagricoltura e Carapelli promuovono filiera olio extravergine

ROMA (ITALPRESS) – Celebrato l'accordo di filiera siglato nel 2018 tra Confagricoltura e Carapelli Firenze per promuovere la produzione e la filiera dell'olio di oliva extravergine italiano. L'accordo è nato dalla comune lungimiranza di visione che ha portato a rafforzare i rapporti…

martedì, 14 Febbraio 2023

Agroalimentare

Raccolte punti, 20 milioni di famiglie ne hanno fatta almeno una

PARMA (ITALPRESS) – Nove italiani su dieci ne seguono una. Venti milioni di famiglie dichiarano di avervi partecipato almeno una volta nella vita. La raccolta punti si conferma un appuntamento fisso per la quasi totalità degli italiani: il 93% ne segue regolarmente…

venerdì, 10 Febbraio 2023

Agroalimentare

Prandini (Coldiretti): frutta e verdura, l’export supera i 10 miliardi. Prodotti di qualità per mercati esigenti

L’esportazioni di frutta e verdura fresche e trasformate superano per la prima volta il muro dei 10 miliardi di euro. Un aumento, segnala la Coldiretti dell’8%, “nonostante le difficoltà legate all’aumento dei costi legato alla guerra in Ucraina ma anche degli effetti…

mercoledì, 8 Febbraio 2023

Agroalimentare

Vino, Centinaio “Fare fronte comune contro etichette Irlanda”

ROMA (ITALPRESS) – "L'Irlanda ha fatto il suo passo, ora tocca a noi. Dopo che il governo di Dublino ha presentato all'Organizzazione Mondiale del Commercio (WTO) le sue etichette allarmistiche, i Paesi contrari devono fare fronte comune e presentare formale opposizione in…

martedì, 7 Febbraio 2023

Agroalimentare

Culatello di Zibello diventa più dolce, nuovo disciplinare riduce sale

ZIBELLO (PARMA) (ITALPRESS) – È stato pubblicato il 3 febbraio sulla Gazzetta Ufficiale il nuovo disciplinare di produzione del Culatello di Zibello DOP. Il Ministero dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) ha pubblicato il decreto di approvazione delle modifiche…

lunedì, 6 Febbraio 2023

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