consumatore

Recensioni online e tutela del consumatore: Arriva in TV “Recensioni del Terzo Tipo”

giovedì, 29 Gennaio 2026

Nell’epoca dei social network, in cui ogni esperienza gastronomica passa attraverso l’obiettivo di uno smartphone e l’opinione di utenti spesso anonimi, la fiducia del consumatore è messa quotidianamente alla prova. Tra recensioni…

Cultura

Fine di un mito: la crisi silenziosa della pizza americana

venerdì, 16 Gennaio 2026

Per decenni è stata il simbolo della democrazia alimentare: economica, ovunque, uguale per tutti. Si mangiava per festeggiare, per consolarsi, per risparmiare. Era il piatto che metteva d’accordo studenti, famiglie, colletti bianchi…

Guerriglia Marketing, la pubblicità creativa, che coinvolge il consumatore

Immaginate di camminare per strada e di trovare all’improvviso a una fermata…

Benzina e gasolio alle stelle

Il costo dei carburanti continua a salire in Italia, raggiungendo livelli senza…

Attualità·In primo piano

Confcommercio: regolamento Ue su imballaggi rischia di arrecare danni alle imprese

“Il regolamento sugli imballaggi approvato dalla Commissione Ambiente del Parlamento Europeo contiene norme profondamente inadeguate rispetto al contesto economico e sociale del nostro Paese che rischiano, in assenza di modifiche significative, di travolgere interi settori del made in Italy”. Così si legge…

domenica, 29 Ottobre 2023

Economia

Parmigiano Reggiano e Grana Padano: “No sottocosto sleale”

I Consorzi di tutela di Parmigiano Reggiano e Grana Padano, le due DOP più importanti al mondo, si sono di nuovo unite contro le pratiche commerciali ingannevoli che confondono il consumatore. Dopo la delibera congiunta di due anni fa contro il Nutriscore…

domenica, 21 Maggio 2023

Agroalimentare·In primo piano

Accordo siglato tra Confagricoltura e Coop Italia per maggiore equità

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giovedì, 20 Maggio 2021

In primo piano·Società

Alimentare: consumatore 4.0 sempre più informato e consapevole

Dall’analisi dell’Osservatorio Cibi, Produzioni, Territorio (CPT) Eurispes, Uci e Univesitas Mercatorum emerge il ritratto di un consumatore sempre più informato e consapevole, che cerca innovazione e piacere così come salute, che acquista prodotti certificati ma non si fida più solo di un…

giovedì, 21 Novembre 2019

Attualità

OGM o non OGM quale tutela giuridica per il consumatore?

È sicuramente attuale analizzare gli aspetti giuridici che riguardano la capacità dell’uomo di prelevare singoli geni da un organismo, inserendoli in un altro essere vivente con il quale il primo non avrebbe mai potuto incrociarsi per vie naturali. I profili giuridici, di…

giovedì, 14 Novembre 2019