mercoledì, 7 Maggio, 2025

cibo

Agroalimentare

Agricoltura digitale tra evoluzione e opportunità

Redazione
di Redazione
VERONA (ITALPRESS) – L'agricoltura 4.0 sarà uno dei pilastri sui quali costruire il futuro dell'agricoltura: competitiva, digitale, sostenibile e sempre più produttiva. Il webinar online organizzato da Fieragricola di Verona e Image Line per mercoledì 16 giugno (ore 17) sarà l'occasione per fare il punto sulle opportunità presenti e future del digitale. "Fieragricola, rassegna internazionale dedicata all'agricoltura, inaugura con questo...
Agroalimentare

Lattiero-caseario, in ripresa l’export Made in Italy

Giulia Catone
di Giulia Catone
Arrivano segnali incoraggianti dai dati dell’export dei formaggi italiani nel primo trimestre 2021, che mostrano un pareggio del fatturato estero rispetto al 2020 (+0,1%) e addirittura un aumento dei volumi venduti (+1,1%). Questo lo scenario che emerge dalle elaborazioni di Alleanza Cooperative Agroalimentari sui dati del commercio con l’estero relativi al primo trimestre 2021 pubblicati oggi dall’Istat. Ancora una volta,...
In primo piano

Assobibe, aumento consumi bibite zuccherate contrasta con calo vendite

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
Assobibe, associazione di Confindustria che rappresenta le aziende produttrici di bevande analcoliche, esprime perplessità in merito all’analisi della Coldiretti, secondo cui durante il lockdown i bambini italiani avrebbero aumentato il consumo di bibite gassate. “Lo studio Coldiretti presentato oggi, che sembra evidenziare l’aumento del consumo di cibi spazzatura e di bevande zuccherate durante il lockdown, ci lascia perplessi a fronte...
Agroalimentare

Confagricoltura “Impegno comune con Convase per sementi di qualità”

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
“Confagricoltura ha aderito al Convase con convinzione, nell’ottica di consolidare la cooperazione di filiera. Il Consorzio per la valorizzazione delle sementi è un luogo di incontro e di confronto per assicurare – grazie anche al disciplinare “Seme di qualità” – la tracciabilità, la sicurezza e la sostenibilità del processo produttivo, sin dall’inizio del ciclo, partendo dal seme, per giungere alla...
Agroalimentare

Educazione alimentare, Pecoraro Scanio “troppi bimbi obesi”

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "Sono davvero felice che il presidente Mattarella abbia voluto ospitare la prima festa dell'educazione alimentare nelle scuole presso la tenuta di Castelporziano organizzata da Coldiretti e Campagna Amica – ha dichiarato Alfonso Pecoraro Scanio presidente del comitato scientifico di Campagna Amica e che da ministro dell'agricoltura nel febbraio 2001 organizzò a presso la Fao a Roma la...
Agroalimentare

Ismea, al via edizione 2021 Banca nazionale delle Terre Agricole

Giulia Catone
di Giulia Catone
Ismea e ministero delle Politiche agricole annunciano l’avvio della procedura di vendita del quarto lotto dei terreni della Banca nazionale delle Terre Agricole, costituito da oltre 16 mila ettari di terreni, per un totale di 624 aziende agri-cole potenziali. “Gli andamenti demografici degli ultimi decenni – ha detto il presidente di Ismea Enrico Corali – evidenziano una crescita costante della...
Attualità

Nello spirito di “Laudato Si'”. 815 milioni di denutriti. Diritto al cibo per un mondo senza fame

Cristina Calzecchi Onesti
di Cristina Calzecchi Onesti
Il diritto al cibo fa parte dei diritti umani fondamentali, riconosciuto dalle Nazioni Unite e in numerosi Trattati e Costituzioni. Eppure una persona su nove ancora non ha cibo a sufficienza. Nel mondo si contano 815 milioni di persone denutrite, l’11% della popolazione mondiale.  L’accesso al cibo sembrerebbe passare solo attraverso i mercati, oscurando meccanismi alternativi come l’autoproduzione, la condivisione del cibo, il baratto, la...
Agroalimentare

Agricoltura, Patuanelli “Dal Pnrr strumenti per transizione digitale”

Redazione
di Redazione
FIRENZE (ITALPRESS) – "La ripartenza del Paese passa anche dall'agricoltura e, in questo senso, innovazione tecnologica e transizione digitale rappresentano i punti centrali da sviluppare attraverso gli strumenti d'intervento erogati da parte del Governo con il Pnrr. L'obiettivo che vogliamo perseguire, è quello di fornire al settore agricolo un ampio pacchetto di strumenti per facilitare la transizione verso sistemi alimentari...
Agroalimentare

I gelati di Don Nino sbarcano nel mercato cinese

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Don Nino Holding, proprietaria del format di gelateria e pasticceria di alta qualità che conta, attualmente, su 8 punti vendita di proprietà tra Roma e Firenze in alcune delle location più belle e suggestive d'Italia, ha appena siglato un accordo con un master franchisee cinese con cui entrerà, a partire dal prossimo ottobre, nel mercato asiatico. Don...
Società

Parmigiano Reggiano tra i brand più amati in Italia

Redazione
di Redazione
È una novità particolare quella che caratterizza l’annuale classifica “LoveBrands” di Talkwalker di quest’anno riservata ai brand che meglio di tutti hanno saputo conquistare e farsi apprezzare dagli italiani, ovvero l’exploit di Parmigiano Reggiano in vetta nella graduatoria dei brand più amati dagli italiani. Parmigiano Reggiano si piazza al secondo posto, subito dopo Armani (al primo posto), come brand più...
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