giovedì, 21 Novembre, 2024

allevamento

Attualità

Efsa sulla macellazione di pecore e capre: prima vanno stordite

Ettore Di Bartolomeo
di Ettore Di Bartolomeo
L’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha appena pubblicato un nuovo parere scientifico sul benessere degli ovini e dei caprini durante l’abbattimento nell’allevamento per scopi diversi dal consumo umano. Gli esperti hanno concluso che il processo può dare origine a diversi problemi di benessere se gli animali non vengono storditi in modo efficace o se riprendono conoscenza. Il parere...
Agroalimentare

In Italia sparito 1 litro d’acqua su 5: agricoltura e allevamento in difficoltà

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
L’Italia si trova di fronte a un’emergenza idrica senza precedenti, con conseguenze devastanti per l’agricoltura e l’allevamento. Lo scorso anno è sparito nel Paese un litro d’acqua su cinque, con un calo della disponibilità idrica del 18%. Un declino pesante che chiaramente si riflette pesantemente sulle coltivazioni e sulle stalle, dove manca foraggio e acqua per gli animali. Il 2024...
Esteri

In agguato nelle acque cinesi una settantina di coccodrilli fuggiti da un allevamento dopo le forti inondazioni nel Sud dello Stato

Marco Santarelli
di Marco Santarelli
I residenti nel sud della Cina sono stati avvertiti di un pericolo in agguato nelle acque alluvionali: si tratta di dozzine di coccodrilli fuggiti. I rettili vivevano in un allevamento commerciale nella città di Maoming, nella provincia meridionale del Guangdong, quando un violento temporale ha inondato la zona durante il fine settimana e ha causato lo straripamento di un lago,...
Agroalimentare

Il “maiale pecora” tutto italiano. Solobrado, da una fattoria del FAI un modello di rispetto per l’ambiente e di esaltazione del gusto

Cristina Calzecchi Onesti
di Cristina Calzecchi Onesti
Un’oasi di pace vicino al Lago di Bolsena da dieci anni è anche un centro di eccellenza nell’allevamento di una specie rara di maialini. Villa Caviciana era nata nel 1989 come azienda agricola di prodotti biologici voluta dai coniugi Wilhelm e Monika Metzeler. Donata al FAI (Fondo per l’Ambiente Italia) è oggi il primo Bene agricolo produttivo del FAI. Fabrizio...
Società

Progetto Boehringer Ingelheim per migliorare benessere bovino

Redazione
di Redazione
Da più di 12 anni Boehringer Ingelheim è in prima linea nella promozione del benessere animale e organizza il Forum di Esperti sul Benessere degli Animali da Allevamento. È un appuntamento annuale che raduna oltre 100 esperti del settore per discutere delle ultime novità, delle sfide e delle opportunità del settore, che punta l’attenzione sul benessere bovino e sul tema...
Esteri

In Africa 24% superficie agricola mondiale, difficoltà e potenzialità

Redazione
di Redazione
L’Africa è un Continente in ritardo strutturale anche in campo agricolo, con problemi organizzativi e tecnologici. Ne deriva una crisi di sistema della filiera che si evidenzia nella produzione di un’economia che sebbene rappresenti il 24% della superficie agricola utilizzabile mondiale, in termini di valore si ferma al 6%. È il combinato disposto di un’area gigantesca dalle forti contraddizioni, in...
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