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agroalimentare- Pagina 22

L’inflazione costringe gli italiani al risparmio

Uno studio Coldiretti/Censis sui comportamenti delle persone per far fronte al caro prezzi nel carrello rivela che per affrontare l’inflazione, gli italiani mettono in pratica sempre di più nuove strategie di risparmio. Tra le strategie adottate dagli italiani c’è quella di compilare…
mercoledì, 18 Gennaio 2023

Al Sigep 2023 fari puntati su start-up del food service

RIMINI (ITALPRESS) – Sigep – The Dolce World Expo propone all'interno della Start-Up Area nel padiglione A7 della Fiera di Rimini (dal 21 al 25 gennaio prossimi), un percorso di approfondimento tra le aziende più innovative del food presentando, a investitori e…
mercoledì, 18 Gennaio 2023

Le eccellenze italiane al Winter Fancy Food di Las Vegas

ROMA (ITALPRESS) – Per il secondo anno consecutivo si svolgerà al Las Vegas Convention Center il Fancy Food, la fiera più grande e importante del Nord America dedicata alle specialità alimentari e alle bevande. L'edizione winter è giunta ormai alla sua 48ma…
giovedì, 12 Gennaio 2023

Agroalimentare, i vertici della Cna incontrano Lollobrigida

ROMA (ITALPRESS) – Il presidente nazionale della CNA, Dario Costantini, e il segretario generale, Otello Gregorini, sono stati ricevuti dal ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. L'incontro, tenuto nella sede del dicastero, dopo la trattazione a 360 gradi…
mercoledì, 11 Gennaio 2023

Parmigiano Reggiano, vendite +17,4% durante le festività

REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Numeri in netta crescita per il Parmigiano Reggiano per le Festività natalizie. Nelle quattro settimane dal 6 novembre al 4 dicembre le vendite totali nella distribuzione italiana hanno registrato un +17,4% (fonte: Nielsen, dati Italia) rispetto al medesimo…
martedì, 3 Gennaio 2023

Micotossine, Grana Padano in confezione salubre e sicuro

DESENZANO (ITALPRESS) – "Dall'attività di ricerca scientifica che i consorzi del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano hanno affidato all'Università di Piacenza è emerso che l'eventuale presenza di alcune micotossine rilevabili in quantità bassissime non costituisce alcun problema per il consumatore. L'attività…
giovedì, 29 Dicembre 2022