giovedì, 3 Luglio, 2025

Agroalimentare

Agroalimentare

Olio toscano premiato come migliore al mondo in Giappone

Redazione
di Redazione
FIRENZE (ITALPRESS) – Un extravergine toscano sul podio come migliore olio Dop al mondo al Japan Olive Oil Prize di Tokyo. Ad aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento è stata la storica azienda biologica Castel Ruggero Pellegrini che si trova nel Chianti, tra i comuni di Bagno a Ripoli e Greve in Chianti. "E' con grande emozione e soddisfazione che accolgo la...
Agroalimentare

La filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Dopo le forti turbolenze generate soprattutto dalla prima ondata della pandemia, la filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid, con una produzione e un trend di consumi che risultano in linea con quelli del 2019. Anche il mercato è in via di normalizzazione, con un sostanziale allentamento della pressione sui prezzi che aveva caratterizzato le...
Agroalimentare

Le vendite di pesce in altalena

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
“Gli effetti della pandemia hanno colpito, in particolare, gli allevamenti in acqua dolce e la pesca sportiva che hanno pagato il prezzo più alto, con perdite anche al 40%, mentre le specie ittiche allevate in mare hanno tenuto grazie anche alla ridotta produzione italiana che fornisce – nonostante siamo un Paese che vanta 8.000 chilometri di coste – solo 2...
Agroalimentare

L’agricoltura dei record difende il Made in Italy

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – La Fondazione UniVerde, presieduta dall'ex Ministro delle Politiche Agricole e dell'Ambiente, Alfonso Pecoraro Scanio, e Noto Sondaggi, in collaborazione con Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, hanno promosso, in diretta streaming phygital dalla sede della Coldiretti a Palazzo Rospigliosi in Roma, l'evento di presentazione dell'XI Rapporto "Gli italiani e l'agricoltura al tempo del Covid", realizzato in partnership con...
Società

Per la prima volta nella sua storia, Eurochocolate esce dal centro storico di Perugia

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Un anno di transizione, il 2021, che vedrà trasferire Eurochocolate dal centro storico di Perugia al centro fieristico di Umbriafiere, in attesa del ritorno, il prossimo anno, nel capoluogo umbro. La scelta, presentata alla Regione Umbria e al Comune di Perugia, nasce dell’esigenza di mettere in scena un’edizione, a suo modo straordinaria, nel pieno rispetto dei protocolli di sicurezza previsti...
Agroalimentare

Fieragricola, 20 anni di multifunzionalità in agricoltura

Redazione
di Redazione
VERONA (ITALPRESS) – Venti anni fa, il 18 maggio 2001, il Presidente della Repubblica emanava il Decreto legislativo 228 su "Orientamento e modernizzazione del settore agricolo", nota nel settore come Legge di Orientamento agricolo. Il provvedimento mirava a introdurre elementi che innovassero sul piano organizzativo l'agricoltura, ridefinendo la figura dell'imprenditore agricolo e ampliando l'alveo delle attività connesse e di supporto,...
Agroalimentare

Pasta, per la filiera del grano duro un ritorno alla normalità

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Dopo le forti turbolenze generate soprattutto dalla prima ondata della pandemia, la filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid, con una produzione e un trend di consumi che risultano in linea con quelli del 2019. Anche il mercato è in via di normalizzazione, con un sostanziale allentamento della pressione sui prezzi che...
Agroalimentare

Viticoltura, il Crea partecipa al progetto Oenomed

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – È possibile produrre vini biodinamici in un'ottica di sostenibilità ambientale, mantenendo i sapori e i gusti della tipicità mediterranea e sviluppando al contempo un marchio di qualità per le Pmi delle aree protette, che le renda competitive sui mercati internazionali? Questo è l'obiettivo del progetto Oenemed che punta alla qualificazione e alla promozione di filiere vitivinicole di...
Agroalimentare

Svolta di Confagricoltura. Patto con Amazon. L’agroalimentare diventa digitale

Piccinino
di Piccinino
Un patto inatteso che introduce la Confagricoltura al mondo del commercio digitale. Una svolta attesa e forse inaspettata per il partner che la Confederazione ha scelto, Amazon. A fine maggio le Accademie Virtuali guidate dalla Confederazione seguiranno il programma di formazione gratuito di Amazon, dedicato alle imprese agricole italiane per approfondire l’impatto positivo delle tecnologie digitali nel settore primario. A ottobre un bootcamp dedicato...
Agroalimentare

Mantegazza: “L’Italia può ripartire dall’agroalimentare”

Redazione
di Redazione
“Tutto sommato la filiera agroalimentare ha retto meglio di altre la sfida con il Covid e oggi si appresta a essere una protagonista nel rilancio del nostro Paese”. Così Stefano Mantegazza, segretario generale della Uila, l’Unione italiana dei lavori agroalimentari, intervistato da Claudio Brachino per la rubrica “Primo Piano” dell’Agenzia Italpress. mrv/ads/r...
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