In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: – Via libera al ddl agroalimentare, giro di vite contro le frodi – Enoturismo in forte crescita – La moka,…
Un’impresa ortofrutticola su cinque ha già adottato soluzioni di agricoltura 5.0, digitalizzando i processi produttivi per ridurre l’uso di fertilizzanti, acqua ed energia. È quanto emerge dal primo censimento europeo sulla maturità…
“Quello apistico è un settore fondamentale per la salvaguardia della biodiversità e l’esistenza di tutti noi. Per questo va sostenuto e incentivato”. Con queste parole il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio, commenta l’apertura del bando Mipaaf per…
Per accedere all'articolo completo devi essere abbonato ad uno dei nostri piani: Abbonamento Annuale or Abbonamento Semestrale. Se sei già abbonato effettua il log in…
“Dalle strutture territoriali e dalle aziende agricole in tutta Italia, dal Nord al Sud, stiamo ricevendo crescenti segnalazioni di carenza di manodopera, mentre si entra nel vivo della stagione della raccolta e della vendemmia in molti campi, frutteti, oliveti e vigneti”. Lo…
Il bio avanza anche nella filiera vitivinicola. In Italia 4 bottiglie di vino su 100 sono biologiche, ma il fenomeno è in forte crescita in tutto il mondo sia in termini di estensioni delle superfici vitate che di interesse del consumatore, sempre…
Meno consumi domestici per la ripresa della ristorazione, ma anche cambiamenti delle abitudini e delle richieste dei consumatori, in particolare dei più giovani, molto attenti alla sostenibilità ambientale nelle loro scelte. Sono queste le novità che il Consorzio Tutela Grana Padano legge…
“Un allarme rosso in piena regola. Siamo tutti chiamati in causa – istituzioni, cittadini e imprese – per contribuire a frenare i cambiamenti climatici e il riscaldamento globale”. È il commento del presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, alle conclusioni del Rapporto degli…
Nel corso dell’ultima giunta, ISIT (Istituto salami italiani tutelati) ha nominato vicepresidente Corradino Marconi e attribuito le deleghe ai membri del neonato Comitato Esecutivo – in cui sono stati nominati anche Claudio Palladi per il Consorzio Bresaola della Valtellina e Cristiano Ludovici…
La vendemmia in rampa di lancio e Confagricoltura incrocia le dita per migliaia di imprese che potrebbero subire danni enormi. Torna in questa settimana di Ferragosto il problema del cambiamento climatico proprio all’ultimo miglio della maturazione dell’uva. La Confederazione fa il punto…
“Calici di stelle 2021″ brinda alle eccellenze vitivinicole del Friuli Venezia Giulia e al recupero del buon vivere, fatto anche di condivisione di momenti piacevoli, tra cui assaporare un bicchiere di vino pregiato in una cornice incomparabile”. Si e’ espresso cosi’ l’assessore…
Prosegue anche nel primo trimestre del 2021 il trend di crescita che ha caratterizzato l’export distrettuale agro-alimentare nel 2020. Dopo aver chiuso l’anno segnato dalla pandemia con una crescita del 3,5%, i primi tre mesi del 2021 registrano un ulteriore progresso del…