ROMA (ITALPRESS) – In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: – Vino, nuove sfide per la filiera italiana – Tra arte e vitigni il Belpaese si racconta…
Domenica 12 aprile alle ore 14, a Verona nello spazio di Confagricoltura al Padiglione D, l’Associazione Piscicoltori Italiani promuove ‘Tesori d’acquacoltura’, iniziativa dedicata alle eccellenze dell’acquacoltura italiana d’acqua dolce. L’evento propone un…
Interventi a sostegno dell’agricoltura, la Coldiretti ringrazia il Governo. “Rinegoziazione e ristrutturazione dei mutui a 25 anni con garanzia gratuita Ismea, credito di imposta del 20% per la riduzione del costo del gasolio per pesca ed agricoltura”, illustra il presidente della Coldiretti Ettore…
I grandi formaggi italiani tornano sotto la lente dell’alta ristorazione sabato 23 aprile al congresso Identità Golose, in occasione di Identità di Formaggio. Il programma dell’edizione 2022, la seconda targata Parmigiano Reggiano, è stato presentato oggi all’Hub di Identità Golose e può…
Mancanza d’acqua e i costi di produzione in crescita. Sono i due nemici che mettono in difficoltà il futuro del pomodoro italiano, cioè l’industria prima al mondo per produzione di polpe, passate e sughi. Uno dei settori dell’agroalimentare più rappresentativi del Made…
Valorizzare e promuovere sistemi alimentari locali, di qualità e sostenibili. E’ l’obiettivo del protocollo d’intesa siglato da Anci e Slow Food Italia firmato dai rispettivi presidenti, Antonio Decaro e Barbara Nappini. Tra i punti principali dell’accordo, l’ambizioso obiettivo di sviluppare Food Policies…
“L’Unione europea è chiamata ad aumentare la propria produzione agricola per contribuire a evitare una crisi alimentare a livello internazionale a seguito dell’invasione dell’Ucraina” dichiara da Bruxelles il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti. Nella capitale belga Giansanti sta avendo una serie di…
I grandi formaggi italiani tornano sotto la lente dell’alta ristorazione sabato 23 aprile al congresso Identità Golose, in occasione di Identità di Formaggio. Il programma dell’edizione 2022, la seconda targata Parmigiano Reggiano, è stato presentato all’Hub di Identità Golose e può contare…
Nasce in Sicilia l’Accademia del Tonno rosso, su iniziativa del Dipartimento della Pesca Mediterranea. A presentarla è stato il governatore Nello Musumeci. L’obiettivo è di capitalizzare la grande eredità costituita dalla tradizione dell’industria del tonno in Sicilia. mra/vbo/mrv/r…
I danni prodotti dalla Peste Suina Africana (PSA), insieme alle restrizioni sanitarie e agli aumenti dei costi di produzione, richiedono interventi straordinari a tutela delle aziende della filiera suinicola e dell’indotto ad essa collegata. Per questo motivo, Confagricoltura lancia un appello alle…
Le quotazioni dei prodotti agroalimentari salgono ma non per remunerare gli agricoltori costretti a lavorare in perdita. È il bollettino dei prezzi fatto dalla Coldiretti che segnala la crescita a scapito dei produttori. “I rincari energetici di bollette, segnala la Confederazione, “benzina…
McDonald’s fa il suo ingresso nel mondo degli NFTs, opere digitali che, tramite blockchain, sono certificate uniche. I clienti che acquisteranno il triplo cheeseburger avranno una chance di vincerne una. Si sono messi alla prova con la tavoletta tre artisti: Serena Gianoli,…