L’Ufficio di statistica del lavoro ha riportato che il costo medio di una dozzina di uova negli Stati Uniti è aumentato del 50% nell’ultimo anno di amministrazione Biden. Secondo i dati del gruppo di ricerca sui consumatori NIQ, al 18 gennaio, il prezzo di una dozzina ha raggiunto i 5,29 dollari, rispetto ai 3,50 dollari di febbraio 2024. A novembre, il prezzo era salito a 3,65 dollari, raggiungendo 4,15 dollari a dicembre. La causa principale è l’influenza aviaria, che ha colpito la popolazione di polli riducendo le scorte, insieme alla domanda festiva. Da dicembre, oltre 13 milioni di galline sono state perse o abbattute. Il procuratore generale dello stato di New York, Letitia James, ha avvertito le aziende di evitare speculazioni sui prezzi. “L’influenza aviaria causa carenze, ma non giustifica aumenti eccessivi”, ha dichiarato. I consumatori sono indignati. “È un furto”, ha affermato Sage Mills, residente a Minneapolis, che ha comprato delle uova per preparare una torta di compleanno. La portavoce della Casa Bianca, Karoline Leavitt, ha accusato l’amministrazione Biden dell’incremento dei prezzi, affermando che nel 2024 i prezzi sono cresciuti del 65%. Il Dipartimento dell’Agricoltura ha ordinato l’abbattimento di oltre 100 milioni di polli. Brooke Collins, scelta da Trump per guidare il Dipartimento dell’Agricoltura, sta affrontando la carenza di uova. Durante la sua udienza di conferma, ha sottolineato che controllare le epidemie animali è una priorità. Trump ha firmato ordini esecutivi per imporre tariffe su beni provenienti da Canada, Messico e Cina, una decisione che potrebbe alzare i prezzi e rallentare la ripresa economica. “Saranno i contribuenti a pagare il conto”, ha detto il senatore Chris Van Hollen, democratico del Maryland. Canada e Messico minacciano ritorsioni, mentre la Cina intende presentare un ricorso presso l’Organizzazione Mondiale del Commercio.
