giovedì, 15 Maggio, 2025

verdura

Agroalimentare

Squeri “Cibus occasione di rilancio per l’agroalimentare”

Redazione
di Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "Siamo ripartiti anche se non ci siamo mai fermati. La nostra partecipazione a Cibus è un'occasione per affrontare insieme le sfide presenti e del futuro, e al tempo stesso, un'opportunità per confrontarci sullo sviluppo e sul rilancio del nostro settore". Lo afferma in una nota Alessandro Squeri, Presidente di Federalimentare Giovani e direttore generale di Steriltom, azienda...
Agroalimentare

Parmigiano Reggiano, a Cibus il nuovo format di “Caseifici Aperti”

Redazione
di Redazione
PARMA (ITALPRESS) – Per il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, Cibus è stata la cornice in cui lanciare il Festival dei Caseifici Aperti, sabato 11 e domenica 12 settembre, l'appuntamento che offrirà a tutti (da foodies e appassionati a curiosi di tutte le età) la possibilità di immergersi nella produzione della DOP più amata del mondo. Dopo il successo dell'edizione...
Agroalimentare

Agroalimentare, in Lombardia -23% produzione mele per gelate primavera

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
In Lombardia è il tempo delle mele: è partita infatti la raccolta del frutto più consumato dalle famiglie italiane. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che per quest’anno in Lombardia si prevede una produzione complessiva di 19 milioni di chili pari a una diminuzione del 23% rispetto allo scorso anno, secondo quanto emerge da un’analisi Coldiretti su dati...
Agroalimentare

Al via XX edizione di Cibus, banco di prova per il settore

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
La XX edizione di Cibus aprirà a Parma martedì 31 agosto per chiudere venerdì 3 settembre, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Slittata dal 2020, causa pandemia, sarà la prima grande fiera internazionale a riaprire, all’inizio del secondo semestre del 2021. Servirà al settore agroalimentare per proporre i nuovi prodotti sui mercati nazionale ed estero, per avvantaggiarsi della ripresa...
Agroalimentare

Agroalimentare, controlli Carabinieri a prodotti Dop e Igp

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Controlli a tappeto in tutta Italia dei Reparti del Comando per la Tutela Agroalimentare, nel settore dei marchi di qualità. La tutela dei prodotti DOP e IGP ha l’obiettivo di proteggere i produttori, che seguono rigorosamente i disciplinari di produzione regolamentati a livello europeo, e i consumatori, in relazione alle loro scelte di acquisto di prodotti di qualità. Per questo,...
Economia

Vendite record per il vino italiano tra i top 12 Paesi buyer

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Riaperture e ‘revenge spending’ determinano un nuovo record storico per le vendite di vino italiano tra i top 12 Paesi buyer esteri nel primo semestre di quest’anno, con le importazioni segnalate in crescita a valore del 7,1% sul pari periodo 2020 ma anche del 6,8% sul 2019, in regime pre-Covid. Lo rileva l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, che a meno di...
Agroalimentare

Grana Padano propone la sua transizione ecologica

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
“La crisi del Coronavirus e le recenti alluvioni in centro Europa hanno dimostrato quanto, nonostante lo sviluppo economico e sociale, siamo vulnerabili. Questi fatti hanno messo in evidenza la necessità di ripristinare l’equilibrio tra l’attività umana e la natura. Il Consorzio di tutela del Grana Padano è da sempre sensibile al tema della sostenibilità ambientale e del benessere animale. Dal...
Agroalimentare

Agroalimentare, Giansanti: “Alleanza con mondo finanziario per rilancio”

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
“Per il settore agroalimentare l’anno corrente potrebbe chiudersi con il livello record di 50 miliardi di euro di prodotti Made in Italy destinati ai mercati esteri. Un risultato importante, ancor più perché dà forza a tutto il sistema economico. Per questo è fondamentale impostare, in una logica nuova, i rapporti tra finanza, credito e imprese del settore. Bisogna tornare a...
Agroalimentare

Viticoltura, Regione Fvg vicina a produttori che ampliano collaborazioni

Giulia Catone
di Giulia Catone
La Regione Friuli Venezia Giulia è vicina ai produttori vitivinicoli che operano per ampliare la rete delle collaborazioni tra realtà regionali, che rafforzano la promozione e affrontano con capacità manageriale le fasi di passaggio generazionale. Sono alcuni dei concetti emersi dal confronto tra l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, forestali, ittiche e montagna e il consiglio di amministrazione della Cantina produttori...
Società

Fiasconaro a Cibus2021, anteprima di Natale e nuova Brand Identity

Giulia Catone
di Giulia Catone
Tutto è pronto per la ripartenza di Cibus 2021, la Fiera di riferimento dell’Agroalimentare italiano in corso a Fiere di Parma dal 31 agosto al 3 settembre, che vedrà fra i suoi protagonisti Fiasconaro, la pluripremiata azienda dolciaria siciliana, con uno spazio espositivo dedicato (Padiglione 06 – Stand H040). Sarà una vera e propria anteprima di Natale, con tutte le...
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