sabato, 19 Aprile, 2025

Made in Italy

Agroalimentare

Tartufo, Centinaio (Mipaaf): “Blockchain per qualità e tracciabilità Made in Italy”

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
Acquistare un tartufo direttamente dal cavatore, che ne certificherà la provenienza, tutelando così le eccellenze italiane e contrastando la concorrenza sleale e le frodi commerciali legate a questo prodotto. È l’obiettivo che si pone l’applicazione Truffle-Market messa a punto dall’Associazione nazionale tartufai italiani e presentata oggi al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. “In attesa che il settore sia...
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L’Agroalimentare italiano conquista i mercati mondiali con le joint venture. AIM? Scelta essenziale

Angelica Bianco
di Angelica Bianco
L’Italia delle eccellenze agroalimentari è una realtà mondiale. Un punto di riferimento per qualità, attenzione alla produzione ed ai risultati. Il professor Ubaldo Livolsi, esperto di politiche economiche e finanziarie, banchiere d ‘ affari, grande conoscitore delle logiche dei mercati internazionali avverte le imprese :occorre  fare attenzione. Lo scenario che evoca per i prodotti Made In Italy è quello dei...
Agroalimentare

Grano. Produzione in calo e speculazioni, ma il Made in Italy vince

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Uno scenario segnato da speculazioni, accaparramenti e distorsioni del commercio a livello internazionale. Poi il clima pazzo con inverni miti e primavere fredde. A pagarne le conseguenze sono i coltivatori che sono alle prese con la raccolta delle grano che devono fare i conti anche di un calo del 10%. Malgrado le difficoltà, tuttavia, c’è la riscossa del grano Made...
Agroalimentare

Lattiero-caseario, in ripresa l’export Made in Italy

Giulia Catone
di Giulia Catone
Arrivano segnali incoraggianti dai dati dell’export dei formaggi italiani nel primo trimestre 2021, che mostrano un pareggio del fatturato estero rispetto al 2020 (+0,1%) e addirittura un aumento dei volumi venduti (+1,1%). Questo lo scenario che emerge dalle elaborazioni di Alleanza Cooperative Agroalimentari sui dati del commercio con l’estero relativi al primo trimestre 2021 pubblicati oggi dall’Istat. Ancora una volta,...
Agroalimentare

Calabria, risoluzione contro modifica parametri Oli extravergini

Giulia Catone
di Giulia Catone
La Calabria guida la battaglia contro la modifica dei parametri dell’olio extra di oliva, a difesa delle produzioni di qualità italiane. Nel corso dei lavori della commissione Politiche agricole della Conferenza Stato-Regioni, l’assessore regionale all’agricoltura, Gianluca Gallo, ha presentato il testo di una risoluzione, condivisa dalle altre regioni italiane, da indirizzare al ministro all’Agricoltura, Stefano Patuanelli, per impegnare il Governo...
Agroalimentare

Frodi alimentari. Coldiretti: garanzie solo dal Made in Italy. Import a rischio truffe e contaminazioni

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Lotta senza tregua alle frodi alimentari. È ciò che auspica la Coldiretti dopo il sequestro di concentrato di pomodoro proveniente dall’Egitto. Produzione che risulterebbe, secondo le indagini, largamente contaminato da pesticidi per un valore di un milione di euro. Il sequestro è avvenuto in una zona tradizionale di produzione come la Campania. Il fatto secondo la Coldiretti conferma l’allarme per...
Società

Aci: protocollo intesa con associazione italiana ambasciatori del gusto

Redazione
di Redazione
La rappresentanza, la tutela e l’assistenza degli interessi degli automobilisti dei quali l’Automobile Club d’Italia (ACI) da sempre si occupa, incontra la valorizzazione e la difesa della cultura e dell’identità agroalimentare ed enogastronomica italiana di cui è portavoce l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (ADG). I due enti, entrambi no-profit, firmano oggi un inedito Protocollo d’Intesa finalizzato alla reciproca collaborazione. L’intento...
Agroalimentare

Generazione Z punta su Made in Italy e sostenibilità

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Amore e fiducia per i prodotti di eccellenza Made in Italy, DOP e IGP, attenzione alla sostenibilita’ ambientale e lotta allo spreco alimentare; questi gli elementi chiave della filiera agroalimentare del domani per i giovani italiani. E’ quanto emerge da uno studio condotto da AstraRicerche per McDonald’s sulle aspettative e i comportamenti dei giovani (15-25 anni) nei confronti della transizione...
Economia

Vini: la pandemia ha impattato in modo drammatico sul settore

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Nell’evento pubblico organizzato a valle dell’Assemblea Generale di Federvini, l’associazione confindustriale dei produttori di vini, spiriti e aceti, sono state discusse le sfide che attendono quello che è uno dei settori trainanti del Made in Italy nel mondo. Presenti Micaela Pallini, Presidente di Federvini, e Albiera Antinori, Presidente del Gruppo Vini di Federvini, neo elette dall’Assemblea Generale del 25 maggio....
Agroalimentare

Vini, nel 2020 minori ricavi per 1,5 miliardi

Redazione
di Redazione
Nell’evento pubblico organizzato a valle dell’Assemblea Generale di Federvini, l’associazione confindustriale dei produttori di vini, spiriti e aceti, sono state discusse le sfide che attendono quello che è uno dei settori trainanti del Made in Italy nel mondo. Presenti Micaela Pallini, Presidente di Federvini, e Albiera Antinori, Presidente del Gruppo Vini di Federvini, neo elette dall’Assemblea Generale del 25 maggio....
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