La Discussione

Papa Leone XIV alla FAO: “La fame usata come arma è un crimine del nostro tempo”

Papa Leone XIV ha preso posizione con fermezza contro l’uso della fame come strumento bellico. Nel suo intervento scritto per la 44ª Sessione della Conferenza della FAO, ha definito “iniquo” e “desolante” l’impiego della privazione di cibo come tecnica di guerra. Secondo…

lunedì, 30 Giugno 2025

Attualità

L’Italia celebra la ‘Giornata mondiale del latte’ con un primato da record: 588 formaggi simbolo di biodiversità

In occasione della ‘Giornata mondiale del latte’, indetta dalla Fao e celebrata ogni anno il 1° giugno, l’Italia si conferma leader globale nella biodiversità casearia, con un patrimonio unico al mondo: ben 57 formaggi a denominazione di origine (tra Dop e Igp),…

sabato, 31 Maggio 2025

Agroalimentare

Giornata dei legumi, il 63% dei pugliesi li consuma più volte a settimane

Con il 63% dei pugliesi che consuma i legumi più volte alla settimana, lenticchie, fagioli e ciechi si classificano come gli alimenti più amati dai consumatori in Puglia, patria dei legumi con una produzione annua di oltre 800mila quintali e un valore…

lunedì, 10 Febbraio 2025

Agroalimentare·In primo piano

Cibo gettato. Coldiretti: oggi la Giornata contro lo spreco, nella spazzatura 12mila pasti al secondo. Una follia da fermare

Tra le follie umane c’è da annoverarne una nuova: lo spreco del cibo. Montagne di alimenti che potrebbero sfamare ogni anno 1,26 miliardi di persone. Secondo i dati e le stime della Fao, ogni secondo tra cibo perso e sprecato, si potrebbero…

mercoledì, 5 Febbraio 2025

Agroalimentare

Cibo gettato. Coldiretti: la Giornata contro lo spreco, nella spazzatura 12mila pasti al secondo. Una follia da fermare

Tra le follie umane c’è da annoverarne una nuova: lo spreco del cibo. Montagne di alimenti che potrebbero sfamare ogni anno 1,26 miliardi di persone. Secondo i dati e le stime della Fao, ogni secondo tra cibo perso e sprecato, si potrebbero…

martedì, 4 Febbraio 2025

Agroalimentare·Attualità

Coldiretti: “Nelle case italiane si sprecano 1,8 miliardi di chili di cibo”

In occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione, promossa dalla Fao e celebrata oggi, emergono dati preoccupanti sullo spreco alimentare nelle case degli italiani. Secondo un’analisi della Coldiretti basata su dati Waste Watcher 2024, ogni anno vengono gettati nella spazzatura quasi 1,8 miliardi di…

mercoledì, 16 Ottobre 2024

Attualità

La Fao, con l’aiuto di Italia, Belgio e Norvegia, invia kit veterinari a Gaza

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) sta consegnando 2.452 kit veterinari alle famiglie di bestiame a Gaza per migliorare la salute degli animali e preservare i mezzi di sussistenza in tutta la Striscia. Il conflitto di quasi dieci mesi…

venerdì, 23 Agosto 2024

Attualità

Rapporto su sicurezza alimentare: troppe aree sottofinanziate

L’edizione 2024 del rapporto sullo Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (Sofi), che sarà presentato ufficialmente il 24 luglio prossimo, approfondisce i temi salienti relativi al finanziamento dello sviluppo, in particolare il finanziamento per la sicurezza alimentare e la…

mercoledì, 17 Luglio 2024

Agroalimentare

Ismea mette all’asta oltre 400 terreni agricoli. Agevolazioni per i giovani

Avviata da questo mese la possibilità di manifestazione di interesse per i nuovi terreni messi all’asta dall’Ismea. Si tratta del settimo lotto composto da 428 terreni per un totale di 11.416 ettari proposto nell’ambito della Banca Nazionale delle terre agricole. Sono previste…

martedì, 4 Giugno 2024

Economia

Il prezzo dei cereali in diminuzione. Forte concorrenza tra Russia, Ue e Usa

L’aumento delle quotazioni internazionali per gli oli vegetali, i prodotti lattiero-caseari e la carne ha spinto l’indice di riferimento per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari in aumento dell’1,1% a marzo, il suo primo aumento in sette mesi. La Fao, che…

lunedì, 8 Aprile 2024