lunedì, 16 Giugno, 2025

cibo

Agroalimentare

Il Parmigiano Reggiano vola a New York per il Summer Fancy Food Show

Redazione
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Il Consorzio Parmigiano Reggiano vola al Summer Fancy Food Show (12-14 giugno), la più importante fiera americana dedicata al mondo del Food&Beverage. Il Consorzio sarà presente con un ampio stand (stand 2817, 2819, 2916 e 2918) nel centro fieristico di New York, situato al Javits Center. Le attività del Consorzio prevedono in primo luogo incontri one-to-one...
Agroalimentare

Good Food Makers, Barilla e Plug and Play alla ricerca di idee e talenti

Redazione
PARMA (ITALPRESS) – Barilla rinnova e rafforza il suo impegno per l'innovazione nel food con Good Food Makers, acceleratore globale per startup Ag – tech e Food – tech, che con le loro idee plasmeranno il futuro (più sostenibile) dell'alimentare. Le iscrizioni saranno aperte da domani e fino al 22 luglio sul sito Good Food Makers. Le idee innovative ricercate...
Agroalimentare

Giovanni Toffoli rieletto presidente di Assofertilizzanti

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – Giovanni Toffoli è stato confermato alla guida di Assofertilizzanti – Associazione nazionale dei produttori di fertilizzanti, che fa parte di Federchimica – nel corso dell'assemblea riunitasi a Napoli. Sono stati riconfermati anche i presidenti dei settori merceologici dell'Associazione: Lorenzo Gallo, presidente del gruppo fertilizzanti specialistici, Felice Lo Faso, presidente del gruppo fertilizzanti organo-minerali, organici, ammendanti e substrati,...
Agroalimentare

Confagricoltura, Annamaria Barrile nuovo direttore generale

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "Assumo con orgoglio e determinazione questo incarico. E' una grande sfida dare risposte adeguate alle imprese in questo momento delicato, ma sono convinta che insieme potremo farcela". Punta sul concetto di "squadra" il neo direttore generale di Confagricoltura, Annamaria Barrile, 47 anni, siciliana, sposata e madre di due bambini, che diventa la prima donna DG della storia...
Agroalimentare

Pecoraro Scanio “Dieta Mediterranea sconfiggerà cibi artificiali”

Redazione
"La dieta mediterranea e i mercati degli agricoltori ci aiuteranno a sconfiggere chi vuole imporre una dieta mondiale di prodotti artificiali e iperprocessati dannosi per salute e ambiente. Ecco perché è nata, con il grande impegno del direttore di Campagna Amica Carmelo Troccoli, la coalizione mondiale dei Farmers Market ed ecco perché abbiamo lanciato un appello perché l'Efsa (Autorità Europea...
Agroalimentare

Brazzale “Per filiera latte scenario incerto con guerra”

Redazione
VERONA (ITALPRESS) – Uno scenario attualmente incerto per l'aumento dei costi di produzione lungo la filiera lattiero casearia, per le incognite della guerra in Ucraina e per le conseguenze che un'economia non così brillante su scala mondiale potrebbero riverberare sui consumi alimentari, ma con l'ottimismo nei confronti di un comparto nel suo complesso vitale, nonostante la fase congiunturale "estremamente prudente",...
Agroalimentare

Parmigiano Reggiano, Assemblea approva bilancio e ricorda il sisma 2012

Redazione
MODENA (ITALPRESS) – L'Assemblea Generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, che si è svolta al Forum Monzani di Modena, ha approvato a larga maggioranza (97,83% dei consensi) il bilancio consuntivo 2021 che si è chiuso con dati positivi per quanto riguarda vendite e prezzi. Il giro d'affari al consumo ha toccato il massimo storico di 2,7 miliardi di euro contro...
Agroalimentare

Agricoltura100, pubblicato il questionario per la terza edizione

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Agricoltura100 arriva alla terza edizione. L'iniziativa di Confagricoltura e Reale Mutua Assicurazioni premierà le aziende agricole più innovative e svolgerà la sua ricerca sulla diffusione della sostenibilità ambientale, sociale ed economica nel settore primario italiano. Come nelle precedenti edizioni, anche l'indagine di quest'anno seguirà rigidi criteri di misurazione per la classificazione sia dell'interesse verso i principi Esgd,...
Agroalimentare

Crea, ai “Mercoledì del gusto” protagonista il peperoncino

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Si è svolto oggi, a Roma, presso la Biblioteca storica del Crea il primo appuntamento con "I mercoledì del Gusto e dei Territori" dedicato al peperoncino, una delle eccellenze del made in Italy. Per Carlo Gaudio, presidente del Crea, "l'obiettivo di questo primo appuntamento è quello di difendere e promuovere i prodotti tipici della nostra alimentazione. I...
Agroalimentare

Cristiano Fini nuovo presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Cristiano Fini è il nuovo presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani. Imprenditore modenese, di Castelfranco Emilia, 50 anni, è stato nominato dall'ottava Assemblea elettiva, riunita a Roma presso il Teatro Eliseo e composta da 399 delegati, in rappresentanza dei quasi 900 mila iscritti in tutt'Italia. Fini, agrotecnico, è il titolare di un'azienda agricola e vitivinicola con 13 ettari...