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Primo stand di tacos messicano con una stella Michelin

Nell’universo scintillante della gastronomia, dove l’alta cucina e i piatti elaborati dominano la scena, emerge una figura straordinaria, Arturo Rivera Martínez, il nuovo chef stellato Michelin che ha conquistato la prestigiosa guida francese con la sua arte della semplicità: rosolare carne. Un…
venerdì, 17 Maggio 2024

Prende il via la VII edizione del Festival della Biodiversità di Puglia

È ufficialmente in partenza la VII edizione della “Settimana della Biodiversità Pugliese – Agricoltura, Alimentazione e Ambiente”, festival socio-culturale dedicato all’agrobiodiversità della Puglia, che si svolgerà dal 20 al 24 maggio 2024 su tutto il territorio regionale, grazie all’impegno dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia…
venerdì, 17 Maggio 2024

L’inflazione allo 0,9% rallenta più del previsto

Frena ancora l’inflazione, che nelle nuove stime rilasciate dall’Istat, ad aprile la vedono ferma allo 0,9% rispetto all’1,2% di marzo. Il calo si deve soprattutto alle dinamiche dei prezzi dei beni energetici non regolamentati, con un -13,9%, rispetto al -10,3% di marzo…
venerdì, 17 Maggio 2024