giovedì, 9 Gennaio, 2025

Agroalimentare

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Prandini “Agricoltura 4.0 opportunità per le imprese”

Redazione
“Siamo solo all’inizio di questo percorso, dobbiamo farlo evolvere, con una programmazione di medio-lungo periodo, accompagnando le imprese, dalle più piccole alle più grandi”. Lo ha detto Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, a margine di “Recovery “Food”, l’Italia riparte dal cibo”, iniziativa alla quale hanno preso parte tra gli altri i ministri Patuanelli, Giorgetti, Speranza, Cingolani e Brunetta. mac/sat/red...
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Parmigiano Reggiano, la ginnasta Giorgia Villa diventa ambassador

Redazione
REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – La ginnasta Giorgia Villa, punta di diamante della Nazionale di ginnastica artistica per le Olimpiadi di Tokyo 2020, diventa ambassador del Parmigiano Reggiano. Il Consorzio riconferma l'investimento sul mondo dello sport e dei giovani, con la missione di accompagnare le grandi storie sportive, concentrandosi su atleti con grandi prospettive per il futuro, per supportare e promuovere...
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Parmigiano Reggiano, con JRE il progetto “40 chef per il 40 mesi”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Il Consorzio Parmigiano Reggiano e JRE-Jeunes Restaurateurs d'Europe hanno scelto di esaltare le qualità di Parmigiano Reggiano 40 mesi con il progetto "40 chef per il 40 mesi". Quaranta chef da tredici paesi europei hanno sviluppato ricette uniche e inedite ma allo stesso tempo close to home, ossia strettamente legate alla propria zona di origine. Per il...
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Vodafone, il 5G per l’agricoltura intelligente e le filiere del food

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – Vodafone lancia una nuova soluzione di Smart Agriculture e Food che grazie a 5G, intelligenza artificiale e tecnologia Blockchain traccia l'intera filiera di produzione del pane – dalla coltivazione nel campo alla vendita al consumatore finale – "e consente di elevare gli standard qualitativi dei prodotti agricoli e ridurre l'impatto ambientale", si legge in una nota. Sviluppata...
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Olio Dante, Luciano “il Sommo Poeta amava il ‘liquor d’ulivi'”

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – "Dante Alighieri era proprietario di terre e, da toscano, non possiamo escludere che producesse magari anche olio. Non a caso nella Divina Commedia troviamo un verso in cui parla del 'liquor d'ulivi'". A raccontarlo è Enrico Luciano, CEO di Olio Dante – l'azienda olearia che prende il nome dal suo core brand e che è tra i...
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Per Vinitaly un’edizione speciale dal 17 al 19 ottobre

Redazione
Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un’edizione speciale della manifestazione in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre 2021. Un appuntamento b2b in presenza e sicuro, pensato e posizionato strategicamente come punto di arrivo delle prime iniziative commerciali all’estero al via dal 3 aprile in Cina, per poi ripartire con slancio verso il 54° Vinitaly, dal...
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Lavoro, per Confagricoltura incrociare di più domanda e offerta

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – A un anno dalla pandemia, le imprese agricole si trovano da un lato più preparate, ma dall'altro ancora in difficoltà a reperire lavoratori disponibili a causa delle restrizioni per l'emergenza sanitaria. Si tratta di un panorama che si sta evolvendo velocemente, trainato proprio dalle esigenze delle imprese e a questi temi ha cercato di rispondere il webinar...
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Consorzio Aceto Balsamico di Modena partner di Credit Agricòle

Redazione
Credit Agricole Italia ha siglato un accordo di collaborazione con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena che consentirà alle imprese associate l’utilizzo del pegno rotativo per la prossima campagna di commercializzazione. Un’evoluzione importante nell’applicazione della norma sul Pegno rotativo introdotta lo scorso anno, che apre le porte ad un rinnovato dialogo tra banche e aziende. Tra gli obiettivi dell’accordo,...
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Sicurezza alimentare, Pecoraro Scanio: “Reintrodotte le norme penali per chi vende prodotti scaduti”

Redazione
Prima vittoria a difesa della salute dei consumatori e del buon cibo italiano. Nel decreto Sostegno un’articolo che reintroduce le norme penali della legge Alimenti del ’62. Lo afferma il presidente della Fondazione Univerde, Alfonso Pecoraro Scanio. abr/com...
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Agroalimentare, 13 paesi europei chiedono fondi straordinari per superare la crisi

Redazione
“Ringraziamo il ministro Patuanelli per aver accolto la nostra richiesta relativa alla mobilitazione di fondi straordinari della UE, per gestire la difficile situazione del settore vitivinicolo”. Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, commenta cosi’ l’annuncio che la richiesta – promossa dalla Spagna – e sostenuta, oltre che dall’Italia da altri dodici Stati membri, sarà discussa nel corso della sessione del...