domenica, 1 Dicembre, 2024

Agroalimentare

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Olio extravergine d’oliva: il tesoro della dieta mediterranea da scegliere con cura ed evitare le trappole del mercato

Ettore Di Bartolomeo
L’olio extravergine di oliva non è solo un alimento simbolo della dieta mediterranea, ma un vero e proprio alleato per la salute e il gusto. A ribadire la sua centralità nella cucina e nella cultura italiana, Coldiretti e Unaprol hanno presentato un decalogo salva spesa in occasione della Giornata dell’Olio Nuovo, celebrata nei mercati di Campagna Amica. Tra degustazioni, corsi...
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Siccità, l’emergenza acqua è priorità per l’89% degli italiani

Paolo Fruncillo
L’acqua è diventata un tema prioritario per gli italiani: secondo un rapporto Coldiretti/Censis, l’89% della popolazione ritiene indispensabile un piano strategico per la gestione delle risorse idriche. La creazione di invasi, la manutenzione dei fiumi e interventi strutturali mirati sono considerati essenziali per contrastare la siccità e ridurre il rischio di catastrofi naturali, come alluvioni e bombe d’acqua. Il tema...
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Transizione Green. La scelta di Coldiretti: centrali a fusione nucleare ed energie rinnovabili

Anna Garofalo
La svolta di energia in agricoltura sarà un mix tra nucleare e rinnovabili. È la via segnata dal dibattito in atto nella Coldiretti. “Una vera transizione green si potrà realizzare solo puntando sull’energia nucleare pulita, quella a fusione, combinata allo sviluppo delle rinnovabili, dal biogas all’agrivoltaico, per garantire il fabbisogno energetico legato alle esigenze del tessuto produttivo ma anche allo...
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Agrifood Magazine – 27/11/2024

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: – Aumenta il numero delle donne allevatrici – In crescita l’export dei formaggi italiani dop – Frutta e verdura nelle scuole, 14 milioni per il nuovo bando – I cambiamenti climatici minacciano la birra italiana mgg/gtr/col...
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L’agricoltura del futuro, il Premio Bandiera Verde Cia: le capacità rigenerative di giovani e donne

Anna Garofalo
‘Bandiera Verde Agricoltura 2024’, assegnati i premi di Cia-Agricoltori Italiani ai nuovi campioni dell’agricoltura, arrivato alla sua XXII edizione. I riconoscimenti sono andati a tutte le forme innovative dell’agricoltura, dal più grande bosco bioenergetico d’Europa in provincia di Como, dove si pratica la silvoterepia che studia il contatto degli uomini con gli alberi e la loro benefica influenza sul funzionamento...
Agroalimentare

Agrifood Magazine – 20/11/2024

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente: – Distretti del cibo, 100 milioni per lo sviluppo del territorio – Cresce l’export di vino italiano nel mondo – Il Canada riapre ai prosciutti crudi italiani – Il settore agroalimentare soffre gli effetti del cambiamento climatico mgg/gtr/col...
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Coldiretti e Filiera Italia. G20: stop Mercosur senza reciprocità regole

Anna Garofalo
Regole e controlli devono valere per tutti e in ogni latitudine se importiamo prodotti alimentari da altri Paesi. È il senso della presa di posizione di Coldiretti e Filiera Italia nel giorno di apertura del G20 di Rio de Janeiro. “Senza la garanzia della reciprocità delle regole l’accordo Mercosur non può essere sottoscritto, poiché causerebbe gravissimi danni all’agroalimentare italiano ed...
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Coldiretti e Filiera Italia. G20: stop Mercosur senza reciprocità regole

Anna Garofalo
Regole e controlli devono valere per tutti e in ogni latitudine se importiamo prodotti alimentari da altri Paesi. È il senso della presa di posizione di Coldiretti e Filiera Italia nel giorno di apertura del G20 di Rio de Janeiro. “Senza la garanzia della reciprocità delle regole l’accordo Mercosur non può essere sottoscritto, poiché causerebbe gravissimi danni all’agroalimentare italiano ed...
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Coldiretti e Filiera Italia: “Stop all’accordo con il Mercosur senza reciprocità delle regole”

Paolo Fruncillo
Alla vigilia del G20 di Rio de Janeiro, che si terrà domani, Coldiretti e Filiera Italia lanciano un allarme sull’accordo di libero scambio tra l’Unione europea e i Paesi del blocco sudamericano Mercosur. Le due organizzazioni denunciano che l’intesa, nella sua attuale formulazione, potrebbe causare gravi danni all’agroalimentare italiano ed europeo, compromettendo anche la sicurezza alimentare e l’ambiente. Secondo Coldiretti...
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Agricoltura. Visionarie e laureate le nuove “contadine” battono i record di eccellenza e qualità

Paolo Fruncillo
La rivoluzione in agricoltura con le donne protagoniste, giovani imprenditrici che puntano sulla innovazione sperimentale, e soprattutto tante “contadine” laureate che imprimono energia e visione in un settore in cui l’Italia sfodera eccellenze. Dai progetti emergono le visioni e le realizzazioni di una nuova agricoltura. Dallo yoga tra i campi di lavanda, all’agri gelateria che rivitalizza un piccolo borgo, passando...