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Soffre mercato asparago, prospettive per quello mondiale
Calano gli investimenti, soprattutto nel Sud Italia, la raccolta e’ compromessa dal maltempo, aumenta pero’ la domanda dei consumatori e sono buone le prospettive di mercato a livello mondiale. Sono alcuni dei dati relativi al mercato dell’asparago, protagonista dell’International Asparagus Days (IAD), che per la prima volta si svolgera’ nell’ambito di Macfrut, la Fiera internazionale dell’ortofrutta in programma al Rimini Expo Center da martedi’ 7 al 9 settembre 2021. “Siamo convinti che riusciremo a raggiungere gli obiettivi dell’ultima manifestazione ad...
