domenica, 17 Novembre, 2024

sicurezza alimentare

Attualità

Rapporto su sicurezza alimentare: troppe aree sottofinanziate

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
L’edizione 2024 del rapporto sullo Stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo (Sofi), che sarà presentato ufficialmente il 24 luglio prossimo, approfondisce i temi salienti relativi al finanziamento dello sviluppo, in particolare il finanziamento per la sicurezza alimentare e la nutrizione. Il rapporto rileva che le definizioni di finanziamento per la sicurezza alimentare e la nutrizione e le...
Attualità

Efsa sulla macellazione di pecore e capre: prima vanno stordite

Ettore Di Bartolomeo
di Ettore Di Bartolomeo
L’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha appena pubblicato un nuovo parere scientifico sul benessere degli ovini e dei caprini durante l’abbattimento nell’allevamento per scopi diversi dal consumo umano. Gli esperti hanno concluso che il processo può dare origine a diversi problemi di benessere se gli animali non vengono storditi in modo efficace o se riprendono conoscenza. Il parere...
Agroalimentare

Coldiretti: “Nel 2024 oltre un allarme al giorno per cibi importati in Italia”

Ettore Di Bartolomeo
di Ettore Di Bartolomeo
Il 2024 ha registrato un drammatico aumento delle allerte alimentari legate ai cibi importati in Italia, con una media di più di un allarme al giorno, segnando un incremento del 75% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Questo dato emerge dall’analisi di Coldiretti sui dati del Rasff, il sistema europeo di allerta rapido per la sicurezza alimentare, presentata in occasione...
Europa

Paesi Ue, i residui di farmaci veterinari in animali e alimenti è “bassa”

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Secondo il rapporto sui residui di farmaci veterinari negli alimenti dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) la presenza di sostanze negli animali vivi e nei prodotti di origine animale negli Stati membri dell’UE, in Islanda e Norvegia è “bassa”. Alla Commissione Europea sono stati segnalati in totale 600.320 campioni; ovvero 342.850 campioni mirati e 3.892 campioni sospetti segnalati ai...
Agroalimentare

Il Ministro Lollobrigida: “Agricoltore figura centrale nella tutela dell’ambiente”

Federico Tremarco
di Federico Tremarco
“L’agricoltore è un bioregolatore. Il suo ruolo come custode del territorio e come regolatore della biodiversità deve essere riconosciuto”. Lo ha detto il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, intervenendo all’Agrifish che si è tenuto negli scorsi a Bruxelles. “Attraverso il documento che l’Italia ha presentato oggi nel corso della Commissione Agricoltura e Pesca, e che...
Attualità

Sicurezza alimentare, Confcommercio: “Bene modifiche approvate dalla Ue sugli imballaggi”

Cristina Gambini
di Cristina Gambini
“Un risultato importante per provare a salvaguardare una filiera che vale il 30% del PIL italiano. Gli emendamenti unitariamente sostenuti dalle associazioni imprenditoriali, dal Governo e dagli Eurodeputati italiani hanno ricevuto giusta attenzione e la spinta al primato del riuso a discapito del riciclo – eccellenza italiana – è stata ragionevolmente contenuta almeno per i Paesi, come l’Italia, che già...
Esteri

Giordania: a ottobre i prezzi dei prodotti alimentare crescono dell’1,3%

Federico Tremarco
di Federico Tremarco
Secondo il rapporto mensile realizzato dal Dipartimento di Statistica (DoS) sulla sicurezza alimentare e pubblicato dalla Banca Mondiale (BM) in ottobre, i prezzi dei prodotti alimentari in Giordania sono aumentati dell’1,3% a settembre. Il rapporto indica che l’indice dei prezzi al consumo (CPI) nel settembre 2023 ha raggiunto 109,70 rispetto a 108,41 nello stesso periodo del 2022. Di conseguenza, l’indice...
Ambiente

Cop28: eurodeputati, tutti i Paesi rafforzino i propri impegni sul clima

Ettore Di Bartolomeo
di Ettore Di Bartolomeo
Con 56 voti a favore, nove contrari e un’astensione, la commissione europea per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare ha adottato una risoluzione in cui delinea i suoi inviti all’azione in vista della conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici COP28. I deputati sottolineano che “il primo bilancio globale nell’ambito dell’accordo di Parigi, che si svolgerà durante la...
Ambiente

Scoperti microrganismi buoni per ridurre i pesticidi chimici

Cristina Gambini
di Cristina Gambini
Un team di scienziati dell’Università Cattolica ha isolato dalle radici di piante di pomodoro un gruppo di microrganismi ‘buoni’ che proteggono le colture dalle infezioni e quindi, indirettamente, anche il consumatore dall’arrivo di tossine nel piatto. Per gli scienziati è stato sufficiente trattare i semi delle piante una volta sola per rendere le piante che germinano protette dai funghi fino...
Attualità

Ucraina: 380 milioni per progetti su sicurezza alimentare e piccole imprese

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
L’American Development Finance Corporation (DFC) finanzierà 380 milioni di euro per cinque nuovi progetti in Ucraina che mirano a sostenere la sicurezza alimentare, le piccole imprese, il sistema sanitario e il commercio internazionale. Lo ha riferito il servizio stampa del Ministero dell’Economia dell’Ucraina. Ripartizione delle risorse 250 milioni di dollari sosterranno gli sforzi dei produttori ucraini di pollame e cereali...
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