Pasqua 2026, colomba artigianale in crescita: +66,1% produzione, prezzi tra 30 e 40 euro per l’86,1% degli artigiani
Più produzione, domanda stabile e prezzi consolidati. La colomba artigianale si avvicina alla Pasqua 2026 con segnali complessivamente positivi, delineando un comparto solido nonostante la forte concentrazione delle vendite in poche settimane.…


