domenica, 25 Maggio, 2025
Ambiente

Madre Terra – Cucina italiana Unesco risposta ai cibi artificiali



“La candidatura della cucina italiana a Patrimonio Unesco è la risposta ai cibi artificiali, farine di insetti, Ogm”. Lo afferma il presidente della Fondazione Univerde Alfonso Pecoraro Scanio. “Una sfida – aggiunge – a chi vuole imporre una dieta alimentare unica e appiattita con poca biodiversità e varietà. La cultura agroalimentare ed enogastronomica italiana è familiare e artigianale, l’opposto del cibo anonimo gestito da poche multinazionali”.
mgg/gtr

Condividi questo articolo:
Sponsor

Articoli correlati

Sorsi di Benessere – Il tè marocchino per iniziare bene la giornata

Redazione

Maruotti “Impegno Falcone e Borsellino ha preservato Costituzione”

Redazione

Russo “Carcere Ucciardone di Palermo merita un’attenzione speciale”

Redazione

Lascia un commento

Questo modulo raccoglie il tuo nome, la tua email e il tuo messaggio in modo da permetterci di tenere traccia dei commenti sul nostro sito. Per inviare il tuo commento, accetta il trattamento dei dati personali mettendo una spunta nel apposito checkbox sotto:
Usando questo form, acconsenti al trattamento dei dati ivi inseriti conformemente alla Privacy Policy de La Discussione.