agroalimentare

Il mercato della soia è caratterizzato da incertezza e volatilità. C’è la variabilità climatica che necessita di risposte agronomiche, ma c’è anche la variabilità dei prezzi che richiede risposte analitiche, definizione di strategie di acquisto, di vendita o di risk management. E’ quanto emerso nel webinar sul mercato della soia promosso da Anga-Giovani di Confagricoltura, in collaborazione con Confagricoltura ed...

BOLOGNA (ITALPRESS) – "Semaforo rosso per il cibo Made in Italy? NO, GRAZIE!". Con questo titolo è partita nei giorni scorsi su Change.org la petizione contro la proposta di adottare in tutta Europa il cosiddetto sistema Nutriscore per l'etichettatura degli alimenti. Postata sulla nota piattaforma, la petizione è stata sottoscritta tra i primi dall'assessore regionale all'Agricoltura, Alessio Mammi. L'assessore ha...

REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Kristian Minelli ha deciso di ritirare la sua candidatura alla presidenza del Consorzio Parmigiano Reggiano. La notizia è stata ufficializzata nel corso dell'assemblea generale dei consorziati. L'unico nome rimasto in lizza resta dunque quello del presidente uscente, Nicola Bertinelli. Oggi l'assemblea ratificherà il nuovo Cda, mentre bisognerà attendere il prossimo Consiglio per l'elezione di presidente, vicepresidente...

ROMA (ITALPRESS) – Reale Foundation, insieme a Confagricoltura e a Onlus Senior Età della Saggezza, con Enapra, Fai-Federazione Apicoltori Italiani, Rete Fattorie Sociali, l'Università di Roma Tor Vergata, hanno avviato, in collaborazione con Unhcr, "Cultum Change", un programma di formazione finalizzato all'inclusione sociale e all'inserimento lavorativo dei rifugiati in agricoltura. Alle azioni previste dal Programma collaborerà anche la Cooperativa Kairos,...

ROMA (ITALPRESS) – Confagricoltura esprime soddisfazione per l'emanazione, da parte dell'Inps, delle istruzioni operative per accedere all'esonero straordinario dei contributi previdenziali e assistenziali dovuti per il periodo dal 1° gennaio al 30 giugno 2020. L'esonero – ricorda l'Organizzazione degli imprenditori agricoli – riguarda i datori di lavoro delle imprese appartenenti alle filiere agrituristiche, apistiche, brassicole, cerealicole, florovivaistiche, vitivinicole nonché dell'allevamento,...

ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...

ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...

ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...

ROMA (ITALPRESS) – Quale innovazione per l'agricoltura italiana? È il quesito al centro del dibattito organizzato nell'ambito di un evento online da Confagricoltura e Federchimica Assobiotec, per comprendere se l'integrazione della ricerca e dell'innovazione, soprattutto alla luce delle tecniche applicate alla genetica vegetale, possa contribuire a rafforzare la resilienza del sistema agricolo nazionale. "Oggi ci troviamo ad affrontare una sfida...

MILANO (ITALPRESS) – Burger King ha scelto Parmigiano Reggiano quale ingrediente distintivo del suo nuovo The Parmigiano Reggiano Burger. Il panino, che andrà ad arricchire la serie Italian Kings dedicata alle eccellenze territoriali, sarà composto da brioche bun con maionese al Parmigiano Reggiano DOP, rucola, cipolle fritte fresche, fiocchi di Parmigiano Reggiano DOP e una nuova patty di carne gourmet....