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Ettore Di Bartolomeo

Ettore Di Bartolomeo

Molecole antiossidanti anche negli scarti del pomodoro

Uno studio di Enea e Università della Tuscia ha permesso di evidenziare un elevato contenuto di molecole benefiche nel prodotto di scarto della lavorazione del pomodoro. I risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista Food Chemistry e mettono a confronto, per…
lunedì, 23 Settembre 2024

Nel 2023 485 pedoni morti e 19.600 persone ferite

L’Associazione sostenitori e amici della Polizia stradale ha presentato il 7° Rapporto annuale sull’incidentalità che coinvolge i pedoni in Italia, basato sui dati Istat del 2023. Il documento conferma una tendenza preoccupante: sebbene il numero complessivo di decessi tra i pedoni sia…
sabato, 21 Settembre 2024