venerdì, 5 Luglio, 2024
Agroalimentare

Villaggio Coldiretti al Circo Massimo: si celebra l’olio extravergine

La Giornata nazionale dell’extravergine italiano viene celebrata oggi, con l’arrivo dell’olio nuovo, all’inaugurazione del Villaggio contadino della Coldiretti a Roma presso il Circo Massimo, con l’allestimento di un vero e proprio frantoio per la spremuta in diretta delle olive raccolte in mattinata nel parco del Colosseo.

Presenti le istituzioni

Alla giornata inaugurale partecipano i vicepresidenti del Consiglio Matteo Salvini e Antonio Tajani oltre al ministro della Salute Orazio Schillaci, dello Sport Andrea Abodi e il Presidente della Cei Matteo Maria Zuppi, insieme al Segretario Generale della Coldiretti Vincenzo Gesmundo e al presidente della Coldiretti Ettore Prandini. Interverranno nel corso della giornata anche Felice Adinolfi – Università di Bologna, Stefano Barrese – Responsabile della Divisione Banca dei Territori Intesa Sanpaolo, Mirco Carloni – Presidente della Commissione Agricoltura alla Camera, Paolo De Castro – Parlamento Europeo, Luigi Ferraris – Amministratore delegato delle Ferrovie Stato Italiane, Antonio Gasbarrini – Policlinico Gemelli, Roberto Gualtieri – Sindaco di Roma, David Granieri – Presidente Unaprol, Giuseppe Ricci – Dg Energy Evolution Eni, Luigi Scordamaglia – Filiera Italia, Federico Vecchioni – Bonifiche Ferraresi, Alberto Villani – Pediatra Bambin Gesù, Università Tor Vergata, Francesco Vincenzi – Presidente di Anbi, Roberto Weber – Presidente Ixe’.

Wellness e salute

Per l’occasione viene inaugurato anche il primo salone dedicato al wellness olivicolo con creme, tisane e trattamenti “anti aging” grazie alle qualità nutritive dell’olio per pelle e organismo, oltre alla possibilità di andare a scuola di olio extravergine italiano nell’Oleoteca per imparare a scegliere l’olio d’oliva più adatto al cibo che si porta in tavola, per capire le sfumature di gusto e aroma. Il villaggio contadino si svolgerà fino a domenica 15 ottobre, con l’obiettivo di far toccare con mano la centralità e i primati dell’agricoltura italiana, l’opportunità di vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, sui trattori, a tavola con le specialità 10%% italiane, in sella ad asini e cavalli o nelle fattorie didattiche dove i bambini possono imparare a pigiare l’uva, preparare la mozzarella, impastare il pane o fare l’orto.

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