REGGIO EMILIA (ITALPRESS) – Prosegue senza sosta la battaglia del Consorzio del Parmigiano Reggiano per la tutela del consumatore contro inganni e frodi. Dopo una lunga querelle, il colosso americano delle zuppe Campbell's – che produce un fatturato di 8 miliardi l'anno – ha comunicato di accettare le richieste del Consorzio di tutela di eliminare dalle etichette dei suoi prodotti qualsiasi riferimento al Re dei Formaggi. Sulla linea di sughi "Prego" erano infatti visibili foto di porzioni di formaggio con i noti puntini che vengono impressi all'origine su ogni forma di Parmigiano Reggiano. I sughi Campbell's riportano in etichetta l'ingrediente parmesan che nulla ha a che vedere con l'originale prodotto Dop italiano. Per questo motivo, il Consorzio – con il supporto dello studio legale Shepherd, Finkelman, Miller & Shah, LLP – si e' opposto ed ha richiesto all'industria conserviera statunitense di rimuovere le immagini in quanto ingannevoli per gli acquirenti. Il Parmigiano Reggiano e' una Dop e, come tale, puo' essere prodotta solo in zona tipica: nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, parte di Bologna e di Mantova e che l'utilizzo del marchio di origine (i famosi puntini riportanti la denominazione: "Parmigiano Reggiano") possono essere riferiti solo all'autentico prodotto italiano. "Non e' la prima battaglia che il Consorzio affronta contro multinazionali dalle risorse economiche pressoche' illimitate – si legge in una nota -. Risale a qualche mese fa il ricorso depositato contro la Kraft Foods Group Brands LLC che sta tentando di ottenere la registrazione del 'KRAFT PARMESAN CHEESE' come marchio ufficiale in Nuova Zelanda, dove il Consorzio da oltre 20 anni ha registrato il marchio Parmigiano Reggiano. E ci sono altre cause contro Kraft in diversi paesi: Australia, Uruguay, Paraguay, Cile, Thailandia, Ecuador". "Il Consorzio Parmigiano Reggiano e' attento e pronto a combattere ogni frode – ha evidenziato il presidente Nicola Bertinelli – questo successo alimenta la nostra fiducia nella battaglia per la difesa del 'parmesan' che stiamo conducendo da decenni, prima in Europa e ora nel Mondo. Se una multinazionale come Campbell usa le immagini del Parmigiano Reggiano su un prodotto contenente parmesan, questa e' la prova evidente che per i consumatori di Campbell il nome 'parmesan' non e' generico, e viene legato alla DOP Parmigiano Reggiano". (ITALPRESS). sat/com 24-Apr-20 09:50
