Negli ultimi anni le ricerche condotte da Aki Sinkkonen dell’Università di Helsinki hanno contribuito a ridefinire in modo significativo il nostro modo di pensare al rapporto tra igiene, ambiente e salute dei bambini. In una società in cui la pulizia è spesso considerata sinonimo automatico di benessere questi studi suggeriscono una prospettiva più complessa. In altre parole un ambiente troppo sterile potrebbe, in alcuni casi, ostacolare lo sviluppo naturale del sistema immunitario. Per comprendere il senso di queste ricerche è utile fare un passo indietro. Già alla fine degli anni Ottanta l’epidemiologo David P. Strachan osservò un fenomeno curioso, ossia … Leggi tutto Troppo puliti per stare bene? Il paradosso dell’igiene nei bambini