Non più una tendenza passeggera ma una rivoluzione strutturale: l’industria del wellness cresce a ritmi record, mentre i consumatori italiani chiedono autenticità, cibo vero e tecnologia etica. Il nuovo valore si misura in salute, non solo in ricchezza Il benessere non è più una parentesi nel tempo libero, ma il nuovo baricentro dell’economia globale. Mentre gli indicatori tradizionali rallentano, il settore del wellness corre a una velocità doppia rispetto al Prodotto Interno Lordo mondiale. Non siamo di fronte a una moda passeggera, ma a una mutazione profonda dei consumi. Secondo l’analisi dell’Osservatorio VEGANOK, l’ente di ricerca che monitora le tendenze … Leggi tutto L’economia del benessere cambia le regole del mercato