venerdì, 29 Marzo, 2024

sistemi alimentari

Agroalimentare

Sistemi alimentari innovativi, al via bando per Pmi e startup

Francesco Gentile
L’hub di innovazione italiano Cariplo Factory e il Comune di Milano, capofila del progetto europeo “Food Trails”, lanciano il bando rivolto a startup e Piccole Medie Imprese (PMI) con l’obiettivo di individuare soluzioni innovative con cui migliorare la sostenibilità dei sistemi alimentari di undici città europee. Le realtà che si aggiudicheranno il bando avranno l’opportunità di sviluppare progetti pilota nell’ambito...
Attualità

Fame nel mondo coalizione mondiale e modelli alimentari sostenibili

Rosaria Vincelli
Il pre-Summit ONU, tenutosi a Roma in vista del Vertice sui Sistemi Alimentari,  è stato preceduto da un momento preparatorio per mettere a sistema le proposte arrivate da ogni parte del mondo, per tentare di salvare i sistemi alimentari, poiché il quadro che si va delineando, nonostante i passi avanti fatti, mostra che l’obiettivo sostenibile “Fame zero” fatica a essere raggiunto entro il...