martedì, 16 Aprile, 2024

oliveti tradizionali

Ambiente

Nuovo slancio per gli oliveti tradizionali e intensivi

Gianmarco Catone
“Il settore olivicolo italiano è tra i più importanti al mondo: la nostra produzione, infatti, incide per il 15%/18% su quella globale (seconda dopo la Spagna), siamo il secondo esportatore (dopo la Spagna) e il primo importatore di olio, in quanto primi consumatori al mondo di quello che è il condimento principe della dieta mediterranea e della cucina italiana. Abbiamo...